青海玉树牦牛产品集散中心近日在西宁（国家级）经济技术开发区生物科技产业园区正式揭牌运营，标志着玉树牦牛产业从养殖、加工到集散、销售的全链条全面打通。
集散中心和生产车间占地面积1600余平方米。3条生产线分别为玉树牦牛肉酱生产线、玉树牦牛肉干生产线、酱卤肉生产线，产品共20余种。
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