群山叠翠,鸡鸣林间。近日,记者来到咸安区大幕乡高峰村白云山生态养殖基地,成群散养的土鸡正在两千余亩山野树林中悠闲觅食,此起彼伏的啼鸣声唤醒了寂静的山林。
今年38岁的黄朝军是这座养鸡场的负责人,也是一位回乡创业的大学生。2018年,他放弃河南郑州月薪逾万元的电商运营工作,回到阔别七年的小山村。当时,父亲问他:“你确定要回来养鸡?”黄朝军目光坚定,决心抢抓乡村振兴机遇,依托白云山得天独厚的生态资源发展林下养鸡。七年来,他逐步摸索出一条生态致富路,被当地人誉为“鸡大王”。
也更高。目前,他的产品通过了绿色食品认证。 “首先是白云山生态环境优越,其次现在大家都注重健康,青睐山野土货。”黄朝军坦言,正是看中了家乡的纯天然环境,他决心打造本地土鸡和土鸡蛋品牌。
“2024年夏天,周边村镇的某个养殖场爆发了禽流感而减产,我的鸡因为常年在林下活动、体质好,损失不到3%。”黄朝军说。
他向记者算了一笔账:白云山散养鸡的肉质氨基酸含量比普通笼养鸡高出15%左右,蛋品的卵磷脂含量
自学成才实现规模效益
工商管理专业出身的黄朝军,通过不懈努力自学养殖技术,如今既是咸安区科技特派员,也是国家公共营养师,掌握了成熟的林下土鸡养殖技术。
创业初期,他曾遭遇鸡苗成活率低的问题。通过上网查资料、到武汉请教专家、在养殖场日夜观察,他终于发现问题出在温度调控上。
黄朝军自学搭建了自动控温育
雏室,将鸡苗成活率从60%提高到95%以上。
2021年,黄朝军考取国家公共营养师证书,以便更科学地调配饲料配方。如今,他用玉米、豆粕、松针粉和中草药自制饲料,成本比购买成品料降低20%。
“鸡每天溜达散步、追逐嬉戏,活动量大,体质好,免疫力强。”黄朝军介绍,他创新性地采用“轮牧式”养殖——将
两千亩山林划分为六个区域,每个季度轮换一次,让林地有充分的恢复期。
目前基地年出栏土鸡3000余只、年产土鸡蛋20万个,年均纯收入达十万余元,实现了经济效益与生态效益的双赢。
他的“白云山土鸡”品牌已入驻三家本地超市,并通过微信朋友圈获得不少订单。
50岁的村民李大姐是黄朝军带动致富的典型。她家距基地步行不过十分钟,丈夫在外打工,自己要照顾两个上学的孩子和年迈的婆婆。
“以前就在家种地,一年到头剩不下几千块。”李大姐熟练地分拣着鸡蛋,“现在在这里上班,每月增收三千元,还能兼顾家庭,去年把老房子也翻新了。”
嘴皮都没用。现在黄朝军让大家看到,回村不是‘没出息’,而是另一种有前途的选择。更可贵的是,他愿意分享经验、资源和市场渠道,这种带动是可持续的。”
黄朝军的成功,在村里年轻人中激起热烈反响。从城市白领到山村“鸡大王”,他用七年坚守证明:农村广阔天地同样大有作为。
目前,他的基地带动5名村民长期就业,农忙时还需聘请十余位村民。在他的影响下,高峰村已有两名“90后”回乡发展特色种植。
高峰村村委会有关负责人感慨道:“以前我们动员年轻人返乡,说破
返乡创业激活乡村活力
返乡养鸡助农增收
本报记者 黄柱

