赤壁新店镇
小蘑菇撑起大产业

  本报讯 记者黄柱、通讯员蔡婷报道:近日,赤壁市新店镇望夫山村的50亩土地上,昔日的寂静已被现代化食用菌基地的生机取代。在党员李平华领办的华丰食用菌专业合作社带动下,该村以“合作社牵头+电商平台赋能+农户联动”模式,构建起完整产业生态,年产值突破8000万元,让乡村振兴蓝图落地生根。

  党建引领是产业发展的核心动力。李平华发挥党员先锋作用,牵头研发秸秆、竹渣替代木屑的菌棒配方,降低原料成本30%。合作社通过“1名党员带5户农户”机制,免费传技供种,吸纳150余人就近就业,村党支部则以技术培训和市场对接会强化组织优势。

  电商赋能打通销售瓶颈。合作社对接赤壁“百家生鲜超市进小区”工程,实现“田间直采+社区直供”,同时搭建电商平台拓展全国市场,2025年剑指亿元销售目标。

  精深加工与三产融合提升价值。智能化生产线日产菌包1万袋,10余款深加工产品应运而生;蘑菇主题餐厅与30亩采摘体验区融合农旅,年接待游客超万人次。目前合作社年助农增收近300万元,秸秆等“生态包袱”已变为“绿色财富”。李平华表示,将扩大秸秆回收规模,让产业红利持续释放。