本报讯 记者朱亚平、通讯员陈华报道：创新工艺桂花青砖茶、适配年轻群体的桂花茶饮料、科技升级桂花红绿茶、文旅元素茶礼盒……10月29日，咸安区汀泗桥镇彭碑村川玉有机茶基地桂香茶香交织，市农业农村局、市市场监督管理局携手川玉茶业、羊楼洞茶业等7家龙头茶企，以“桂香润楚韵 茶语话咸宁”为主题，举办“咸宁桂花茶”系列新品推介会，共谋农特产业融合发展。

  活动现场，茶艺师冲泡的新茶香气升腾，嘉宾举杯品饮。核心环节中，市农科院发布《咸宁桂花茶》省级团体标准，从原料选用、加工工艺到质量检测全流程规范，为产业划定“黄金赛道”。湖北广播电视台资深主持人林木以“千年制茶技艺与八月桂花相融”切入，诠释文化底蕴与发展前景；随后，川玉茶业、三山川茶业等7家企业代表，通过实物展示与讲解，呈现多元产品矩阵。

  “产学研深度融合突破传统窨制工艺，让桂香和茶香分层次呈现。”湖北科技学院陈洪国教授解读创新密码。嘉宾走进川玉有机茶园，辨识银桂、金桂、丹桂，观察“茶桂共生”模式，观摩机械采桂、传统窨制演示。“共生环境提升茶叶品质，还形成‘人在景中、景在茶中’景观，增添生态文旅价值。”市茶叶协会会长郭金城介绍。

  咸宁是“中国桂花之乡”，有15.16万亩桂花基地、2362株百年古桂，年产鲜桂花170万斤，五大资源指标领跑全国；同时也是茶叶之乡，咸安、赤壁、崇阳为“中国茶业百强县”，53.47万亩茶园年产茶叶10万吨，茶全产业链产值超200亿元，“一花一茶”成双产业优势。

  如今，资源优势已转化为产业活力：芽旗香茶业曾获外省20吨桂花红茶订单；今年星巴克、瑞幸等采购咸宁桂花；目前全市29家茶企深耕桂花茶领域，相关产品多次获国际奖项，三山川茶业工艺获国家发明专利。今年，咸宁桂花茶预计产500吨、茶饮料300万瓶，产值达4.6亿元。

  “桂花与茶叶是‘黄金搭档’，要转化为更广阔的市场价值。”市农业农村局相关负责人表示，咸宁正打造“咸宁桂花茶”核心产区，启动集体商标申报，通过《三年行动方案》推动产业标准化、品牌化、科技化，目标是将其从“地方特色”变为“国民饮品”。