十几年前，赤壁市车埠镇芙蓉村就将小龙虾养殖打造成了优势特色产业。如何在延续传统养殖的基础上进一步提升经济效益？芙蓉小龙虾专业合作社引入罗氏沼虾养殖，经过三年探索实践，走出了一条产业升级新道路。

  9月16日上午，芙蓉小龙虾专业合作社理事长吴孝明正与儿子在虾塘捕捞罗氏沼虾。父子俩一人撑船把控方向，一人拉拽虾笼。随着虾笼缓缓收拢，一只只肥大饱满、晶莹剔透的虾被装入盆中。

  据介绍，大的罗氏沼虾在超市及餐馆的零售价可达每斤60元，而合作社对外批发价为每斤50元。合作社坚持质量优先，确保出产的罗氏沼虾个体规格均匀，单只重量大多维持在1.5两至2两之间。在养殖策略上，由于注重个体大小，合作社适当降低了养殖密度，因此亩产量控制在230斤至280斤之间。

  作为村里养虾的“老把式”，吴孝明2006年率先养殖小龙虾，因为效益可观，村民们纷纷加入大规模养殖中。吴孝明牵头成立了芙蓉小龙虾专业合作社，推广稻虾轮作模式，进一步提升养殖效益。近年来，随着小龙虾产量持续增多，市场逐渐趋于饱和，为了突破瓶颈、提高效益，他四处考察，在咸宁农科院的带领下赴江苏学习后，确定罗氏沼虾养殖为升级方向：“养罗氏沼虾收益高，我们合作社带头试养，还会服务想养殖的村民。”

  罗氏沼虾为热带和亚热带的虾类，对水温、水流及水中溶氧量等环境变化十分敏感。为给罗氏沼虾营造适宜的生长环境，吴孝明通过前期投入，在100余亩的虾塘中加装增氧泵、铺设水管，将水深稳定在1.5米至2米之间；坚持采用天然饵料喂养，从源头保障虾的品质。“虾苗阶段喂饲料，后期长到一斤约100尾时，就喂搅碎的螺蛳肉，这样养出的虾成活率高，超市都爱收。”

  在合作社的示范带动下，芙蓉村九组村民潘海清去年也开始尝试养殖罗氏沼虾。起初因技术把控不到位，首次养殖失败。但他没有放弃，在合作社的指导下掌握了养殖技术，再次开展养殖：“现在养了20多亩，预计总产量5000多斤，主要供赤壁本地市场，由合作社统一销售，收益比以往养殖龙虾约高一倍。”

  芙蓉村稻虾轮作基地有5000余亩，具有良好的罗氏沼虾养殖基础。该村相关负责人表示，罗氏沼虾市场前景广阔，明年计划加大推广力度，带动更多农户参与，构建特色养殖体系，助力村民增收。