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这种商旅文融合的模式正在全市推广。赤壁摩尔城通过升级改造后,引入近20家品牌县域首店,开业初期月客流量便超20万人次;华润雪花啤酒广场集装箱式夜市完成管网亮化提质,开业仅一个半月,27家美食商户总销售额就突破500万元;望月街引入沉浸式体验项目并打造多个网红打卡点,开业当天客流量达5000人次,营业额超50万元。暑假期间,我市还在九宫山、嘉鱼不夜城、海德香街、龙潭里等景区,通过举办音乐会、帐篷节、啤酒节、花车展示、马戏常驻表演及快闪游街等活动,开发夜游、夜演、夜购、夜食等夜经济消费场景,成功掀起暑期夜经济高潮。
在咸宁大道已经营18年的我的港湾商务酒店,通过智能化改造焕发新生。2024年该酒店借鉴杭州经验改造的全智能客房,支持语音控制灯光、空调等设备,被顾客评价“设施不输五星级酒店”。“我们不再是单纯的住宿场所,而是消费场景的创新者。”酒店营销总监金玉兰介绍,酒店通过三大举措激活市场,分别是智能客房提升体验、餐饮住宿双向引流、开拓旅行社新渠道。
位于咸安区育才街附近的土灶茅草小镇则走差异化路线。开业9年来,门店凭借“健康菜”定位深耕家庭消费市场,每日现做的湘式山野食材菜式,成为其核心竞争力。“暑期家庭客桌均消费同比增长30%,很多家长都选择带孩子来这里过生日。”门店负责人指着布满气球的用餐区介绍,除了家庭客群,门店创新推出的“冒泡豆角”等网红菜品,搭配夜间增设的卤味小摊,成功吸引了大量年轻消费群体。
企业求变,开拓消费增长空间
咸安区和润家生活超市由嘉鱼籍企业家创办,是一家深耕本地市场多年的生鲜连锁超市。凭借独特的经营模式,其销售规模持续扩大,已成为区域民生保障的主力之一。
“在巩固咸宁本地门店网络的同时,我们核心的生鲜直采模式和精细化服务确保了竞争力。”超市相关负责人介绍。面对消费者对生鲜品质、价格和便利性的更高要求,超市通过凌晨直采本地蔬菜、全国比价自采水果日用品、现金结算确保价格优势等举措严控成本,实现“田间到超市”的短链供应。同时,提供生鲜按需分割、无隔夜蔬菜、住院患者及游客专属服务等个性化举措,成功吸引了稳固的周边客群。其低价策略与新鲜保障,使该超市在本地消费市场中占据了重要地位。
除了主动调整经营策略以适应消费市场的变化,以数字化转型提升消费体验,成为今年以来我市企业销售额增长的另一特点。“现在购物越来越方便,手机支付、线上下单都能省下不少时间。”在咸安区和润家生活超市内,收银机前结账的顾客说道。该超市积极拓展线上服务,不仅在美团平台开通线上购物渠道,还通过咸宁e购、淘醉咸宁、抖音商城等平台发售购物券,实现线上线下融合发展。
今年以来,市商务局大力推动电商产业高速发展,成立市电商协会、举办直播大赛,还积极支持企业入驻京东、美团等平台。1-8月,全市网络零售额43.45亿元,同比增长8.24%。与此同时,该局还联合相关部门推动餐饮行业提档升级、推广适老产品以释放银发经济潜力,并助力“桂乡宁居”等公共品牌建设,截至目前已有15家品牌民宿与37家幸福食堂建成投用。
随着暑期消费季落幕,市商务部门又相继筹备、开展秋季车房展、家电消费季等活动,全力维持消费市场热度。
“咸宁消费市场的基本面十分稳固。”市商务局相关负责人表示,下一步,我市将持续优化消费环境、创新消费场景、强化政策支持,通过完善城乡商业设施、深化商旅文体融合、发展夜间经济与假日经济等新业态,用好用足促消费政策工具,进一步激发市场主体活力,为经济社会高质量发展注入源源不断的动力。