在崇阳县石城镇九秀岭的漫山遍野间,有一片占地面积700余亩的茶园。这里从曾经的国营茶厂发展为如今的生态茶园,茶香四溢,见证了一代代茶农的辛勤汗水。崇阳九秀岭茶园负责人黄静正是这座茶山上的巧媳妇。
2001年,黄静和丈夫一起回到九秀岭,跟着父辈经营茶园,学习采茶和制茶。起初,看着公公周天甫熟练地摘茶、炒茶,黄静觉得做茶叶也不是件难事。然而,当她亲自尝试的时候,却发现自己做出来的茶和父辈制作的茶叶品质有着天壤之别。这让她意识到,制茶不仅需要技巧,更需要经验和耐心。
自此,黄静全身心投入到种茶、采茶、制茶技艺的提升中。每到采茶、制茶时节,在层层叠叠的茶树间,在升腾的热气中,总能看到黄静忙碌的身影。她仔细观察每一片茶叶的生长状态,学习如何在最佳时机采摘,掌握火候和时间的精准控制。她回忆道:“当时父亲手把手教我们炒茶、制茶,闻着茶香,我心想自己一定要将这门手艺学好。”
如今,周天甫已经将自己毕生的制茶手艺毫无保留地传授给黄静。看着茶园如今越来越红火,他也感到由衷的欣慰。周天甫感慨地说:“茶这个行业我做了半辈子,从1991年到现在有37年了,对茶有着很深的感情。如今自己年纪大了,儿媳妇接手继续做,我对她很有信心。”
作为“茶二代”的黄静,不仅学到了老一辈精益求精的制茶经验,还积极探索现代茶产业的发展思路。她意识到,要想让茶园发展壮大,必须结合传统与现代的优势。于是,茶园成立了专业合作社,注册了商标,增加了鄂茶、中茶108、安吉白茶等优质品种种植。一有机会,黄静便带着产品参加各种赛事和推广活动,让更多人了解自家的好茶。在崇阳县第二届白茶节活动中,黄静所在的合作社获得了“优质奖”,九秀岭白茶基地也成为咸宁市农业科技示范基地。
黄静深知,茶叶产业不仅要注重品质,还要拓宽市场。她带领团队不断创新,研究多样化的茶叶产品,以满足不同消费者的需求。她告诉记者:“这几年我们也在不断地拓宽销路,研究多样化的茶叶产品,让本土茶叶越来越迎合市场的需求。”
从传统制茶到产业兴农,从代代传承到助力乡村振兴,巧媳妇黄静用她的智慧和勤劳,不仅让茶香飘出了大山,更让这片土地焕发出新的生机。她的故事也激励着更多年轻人回到家乡,用自己的双手书写属于自己的精彩篇章。