6月13日，走进赤壁市官塘驿镇洋泉畈村的竹荪种植基地，只见一朵朵形如白色网纱裙的竹荪，菌杆雪白、整齐排列。村民们穿梭其间，忙着采收、分拣新鲜竹荪，现场一片火热。

  竹荪是一种珍贵的食用菌，素有“菌中皇后”的美誉，不仅口感脆嫩，更富含多种氨基酸，具有补气养阴、润肺止咳等药用价值，在市场上供不应求。

  该种植基地位于洋泉畈村8组，占地面积约40亩，是该村打造的“一村一品”示范项目。竹荪生长对环境要求高，喜湿润阴凉，官塘驿镇地处亚热带季风气候区，雨量充沛，丰富的竹林资源为竹荪仿野生栽培提供了天然条件。竹荪种植不仅盘活了闲置土地，更让村民在家门口实现就业增收。目前，该基地配套建设烘干设备、两个保鲜冻库和喷水系统，日均可吸纳劳动力50余人，人均日工资达100元以上。初步形成了种植、加工、储存的产业链条，从田间地头到产品保鲜，每一个环节都凝聚着乡村振兴的力量。

  “竹荪种植只是起点，我们将持续延伸产业链，打造区域特色品牌。”村党支部书记喻思玲表示，下一步将依托电商平台拓展线上销售，让竹荪走向全国市场。同时开发“菌菇采摘体验游”，让游客走进竹荪种植基地，了解这种珍贵菌类的生长过程，体验采摘乐趣。通过产业融合，推动竹荪产业向规模化、标准化迈进。

  竹荪种植的实践为该镇“一村一品”建设提供了有益经验，下一步官塘驿镇将持续因地制宜推广特色种养项目，以产业振兴助推乡村全面振兴，让更多像竹荪这样的特色产业，成为乡村振兴道路上的“致富密码”。