本报讯 记者王麒、通讯员邓丹、周泽宇报道:5月19日,嘉鱼县继东养殖场叉尾鮰繁殖基地里,一个个装有大团鮰鱼卵的篮子隐没在孵化池水面下,随着机械的反复旋转,池水荡漾,水声潺潺,演奏着一曲兴农富民的交响乐。基地负责人李继东站在孵化池前,一手托住鮰鱼卵,一手灵巧地勾挑,将一颗颗未受精的鱼卵筛选出来。
“未受精的鱼卵是白色的,与呈现红褐色的受精鱼卵差异显著,很容易就能分辨出来。”李继东说,筛选鱼卵是个精细活,不仅需要耐心,更要格外细心,确保不会伤到鱼卵。
斑点叉尾鮰,俗称黑鮰、红鮰,是一种经济价值高、市场需求大的淡水鱼,因肉质细嫩,深受市场青睐。
“孵化和养殖过程中,特别要注意控制含氧量和水质,流入池子中的水都是活水,往往经过了数道工序净化,而且还要加上增氧机械来增氧。”李继东介绍,每个篮子内装有约1.5斤至2斤的鱼卵,可以孵化约1.5万至2万尾鮰鱼苗,孵化成功率达90%以上。
据了解,该合作社从4月20日开始孵化鮰鱼卵,从孵化到鱼苗售卖大概需要10天时间。
“基地去年共孵化有约1亿尾斑点叉尾鮰鱼苗,依托便利的交通,鱼苗可销往全国各地。”李继东向记者介绍时难掩内心喜悦,表示明年还将继续扩大养殖规模。