水润万物,利泽众生。今年5月12日至18日是我国第十四个饮用水卫生宣传周,从国家标准的严格把控,到家庭水杯的细微关怀,饮用水安全需要全社会共同守护。
饮用水卫生安全直接关系到公众健康,是实现健康生活的重要基础,关于饮用水卫生安全知识,你了解多少?
我国饮用水卫生标准
我国现行饮用水卫生标准(GB 5749-2022)常规指标:
微生物指标:如总大肠菌群、菌落总数、大肠埃希氏菌等,用于评估水中微生物污染程度和传染病传播风险。
毒理学指标:包括砷、镉、铬(六价)、铅、汞、氰化物等,这些指标主要关注化学物质对人体健康的潜在危害。
感官性状和一般化学指标:如色度、浑浊度、臭和味、肉眼可见物、pH值等,这些指标直接关系人们对饮用水水质最直观的感受。
放射性指标:总α、总β放射性,用于评估水中放射性物质的含量。
消毒剂指标:如游离氯、二氧化氯等,用于保证饮用水的消毒效果。
家庭饮水安全小贴士
煮沸:家庭用水中,将水煮沸是消除微生物最简单有效的方法。
定期检查家用净水设备:家用净水设备需定期检查、及时更换滤膜、滤芯,避免微生物滋生。
应急准备:家庭储备一定量的瓶装水,遇到突发情况,以备不时之需。
选择安全水源:尽量避免使用家庭自备井水直接作为生活饮用水,如果一定要使用,建议定期检测水质,确保水质安全。
常见饮水误区与科学辟谣
误区一:“饮料等于水”
饮料含糖分和添加剂,不能代替白开水。
误区二:“喝水越多越好”
过量饮水可能导致水中毒或者低钠血症,需适量饮水。
误区三:“千滚水致癌”
反复烧开的水亚硝酸盐含量远低于国家标准1mg/L。
科学建议
每天饮水量应根据个人需求调整,一般建议成年人每天饮水1500-1700毫升。饮水应定时定量,避免渴了才喝。白开水是最经济实惠且安全的饮用水选择。运动后适量饮水,避免一次性大量饮水。