每年5月11日是“世界防治肥胖日”。我国18岁及以上居民肥胖率呈上升趋势，儿童青少年肥胖率快速上升，肥胖人群怎么吃？怎么活动减重？应避开哪些误区？记者带您了解。

  肥胖人群怎么吃

  关于肥胖人群怎么吃，我国发布的《成人、儿童青少年肥胖食养指南》给出了权威性建议。

  成人肥胖患者：膳食饮食应全面均衡多样化、限制总能量摄入；多吃富含膳食纤维的食物；严格控制脂肪、盐、糖及酒精的摄入。

  儿童青少年肥胖患者：是减重管理的特殊人群，管理模式不同于成年人。建议在食物多样、营养均衡的原则上，保证儿童青少年生长发育对优质蛋白质、矿物质、维生素等营养素的需求。

  怎么活动减重

  积极充足的身体活动是增加身体能量消耗的基础。科学有效的身体活动不仅能通过增加能量消耗，调节机体脂肪、蛋白质和碳水化合物代谢等途径达到减重效果，还能愉悦身心，促进健康。

  参加身体活动前需了解患病史及家族病史，评估身体状态，制定运动方案，同时兼顾耐力训练和力量训练。运动减重贵在坚持，选择和培养自己喜欢的、适合的运动方式、强度和运动量，持之以恒。

  把运动融入日常生活，尽量创造更多的活动机会，选择身体活动较多的形式以替代节省体力的状态，如鼓励人们在1公里距离内使用步行替代坐车；短途出行骑自行车；提前一站下车后步行到目的地；步行上下5层以内的楼梯以替代乘坐电梯等。

  鼓励成年人每周进行3次以上、每次30分钟以上中等强度运动，或者累计150分钟-300分钟中等强度或75-150分钟高强度身体活动。每周在隔日的2-3天，建议进行肌肉力量练习，可以强健骨骼和肌肉，改善代谢健康和保持健康体重。

  避免哪些误区

  误区一：光靠运动就能减肥

  减肥80%靠饮食，20%靠运动。专家提醒，光靠“迈开腿”减不了肥，关键要“管住嘴”。比如，一个中等身材的人在跑步机上匀速慢跑30分钟，消耗的热量只相当于喝一罐可乐。

  误区二：采取吃素食或不吃主食的方法减肥

  吃素食或不吃主食的方式减肥，虽然能让人在短时间内掉秤，但难以持久，还会带来副作用。比如，长期不吃主食容易引发低血糖、肠道功能异常等症状。如果只吃素食不吃肉，容易出现缺铁性贫血、肌肉衰减等症状。另外，部分蔬菜的碳水化合物含量并不比米饭低多少，比如土豆、芋头、山药、莲藕，可能让你越吃越胖。