崇阳:“黄金链”上跑出加速度

  从育种养殖到食品加工,从有机肥生产到物流仓储,从分散经营到智能化生产……在鄂南大地,一条产值百亿元的生猪全产业“黄金链”正悄然崛起,串联起现代农业的完整图景。这是崇阳人以工业化思维谋划农业,用产业链钥匙打开致富之门,让“一头猪”跑出了共同富裕的“加速度”。

  从养猪大县到“全链强县”

  2017年,正大集团与崇阳县签订50万头生猪产业链协议时,当地养殖业仍以散户为主,抗风险能力弱,市场波动大。“那时养猪像‘赌行情’,价格一跌,半年白干。”农户李德胜回忆。当时,李德胜正守着十头土猪发愁销路。正大集团到来后,他的养殖场被纳入正大“四位一体”合作模式,年出栏生猪超千头。“再也不用靠天吃饭了,从种猪、饲料到防疫都有专家指导,保底收购让咱吃了定心丸。”李德胜的笑脸背后,是崇阳生猪产业从分散养殖到全链协同的深刻变革。2021年,崇阳乘势而上,将生猪养殖规模扩大至100万头,总投资近25亿元。如今,走进正大饲料厂,智能化生产线高速运转,原料从入库到成品全流程可追溯;养殖场内,环境控制系统精准调节温湿度,确保生猪健康生长;即将投产的屠宰加工园采用国际先进技术,每头猪的价值将被最大化挖掘。这条产业链不仅让生猪“身价”倍增,更让崇阳从传统养猪大县蜕变为现代化农业强县。

  从传统养殖到科技赋能

  在铜钟乡清水村,总投资5.6亿元的正大生猪屠宰及食品加工项目正在紧锣密鼓地建设中。这个规划图上的银色建筑群,将成为咸宁正大百万头生猪产业链的“最后一块拼图”。

  “预计2026年投产。建成后,年产值将达36亿元,可以提供1000个就业岗位。”正大集团崇阳负责人李旺介绍。项目快速推进的密码,藏在崇阳县“五个一”服务机制中。县农旅投集团牵头成立专班,县自然资源和规划局48小时完成地块测绘,供电公司提前架设双回路电网……这种“要素跟着项目走”的服务理念,让正大集团连续三次在崇阳追加投资。如今,在崇阳这条生猪产业链上,科技赋能的乡村振兴新图景正徐徐展开。在正大饲料厂的中控室,大屏幕上实时显示着生产数据,从原料配比到成品包装,全部由智能系统精准控制。养殖环节同样充满“黑科技”。种猪场的基因选育技术确保仔猪品质,公猪站的智能化采精系统提高繁殖效率,育肥场的环境传感器实时监测氨气浓度……“养猪不再是体力活,而是技术活。以前一人最多管200头猪,现在借助智能化设备,能轻松照料上千头。”一名养殖人员感慨地说。

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