本报讯 记者阮智愚、通讯员方盈颖、郑燎燎报道:3月28日,在通山县燕厦乡畅周万亩白茶基地内,3000亩白茶丰产,数十名采茶工穿梭在绵延茶田间采摘鲜茶。
当前,正值“明前茶”采摘、加工的关键时期,茶叶加工车间内,炒制后的白茶铺展在车间内,散发出淡淡的兰花香气。自动炒茶机内茶叶翻飞,两名专业炒茶师傅正紧盯茶叶,不时拿起热腾腾的茶叶仔细翻看。
“新鲜采摘的茶叶经过晾青,两、三小时内必须炒制,进行高温杀青。”来自安徽的李师傅有着20年的炒茶经验。他介绍,还需要经过分选冷却、理条塑形、烘干提香等工序后,才能获得成品茶叶。
临近中午,采茶村民陆续来到白茶加工车间,验收、过秤、开票、领款,现场秩序井然,十分热闹。
“每斤鲜茶40元,每人每天收入150元至300元。”畅周白茶茶园负责人彭代强介绍,自基地项目落户以来,常年提供劳动岗位80余个,采茶期用工800余人,年均发放农民工工资300多万元。
去年,畅周白茶基地产干茶1200斤,实现产值800余万元。茶园盛产后长期用工量将达300人,季节性茶叶采摘期用工量达3000人以上,干茶产量达5万斤,年产值达3000余万元。
据悉,该项目总投资3.5亿元,计划建设1万亩茶园,分三期实施。现已完成一期茶园建设3000亩,二期将再建3000亩茶园。当前,二期基地厂房、加工车间、景观塘、农家乐已建成,产业路硬化已完成3公里,抗旱滴灌设施完成400亩。三期计划以“公司+基地+农户”模式,推广白茶种植4000亩,形成以基地为龙头、农户多点开花的茶产业集群。
近年来,燕厦乡依托山水资源,把白茶作为兴乡富民的主导产业,将得天独厚的生态优势变成了富民强乡的产业优势。如今,燕厦乡白茶产业规模、质量和效益逐年提升,白茶产业的蓬勃发展为乡村振兴注入了强劲动能。