本报讯 记者焦姣报道:随着气温回暖,各个品种春菜纷纷抢“鲜”上市,市民“菜篮子”越来越丰富。2月26日,记者走进温泉中心市场,市场内各种蔬菜一应俱全,吸引市民们前来选购,其中,各色“春菜”摆放在最显眼的位置。
青翠的荠菜、紫红的香椿芽、嫩绿的豌豆尖……摊主张老板边忙着整理藜蒿的叶子边说:“藜蒿现在便宜多啦,4块钱一斤。”
挎着藤编菜篮的市民李淑珍在摊位间穿梭,不一会儿菜篮已半满:“荠菜包饺子,香椿炒鸡蛋,每年春天就等着这口鲜呢!”
市区同惠广场和润家超市也特别推出“春日来尝鲜”蔬菜专区,各色碧绿水嫩的叶子菜摆放得整整齐齐,工作人员正给绿叶蔬菜喷水保鲜。其中,豌豆苗格外受欢迎,已销售一空。
此外,记者还注意到,市场中不少摊位前都出现了笋的身影,有细长鲜嫩的雷竹笋,也有粗胖圆润的冬笋。沃尔玛超市蔬菜专区,也特别推出了包装春笋,工作人员介绍:“本地春笋还未上市,这批春笋产地来自广西。”
春天是竹笋集中上市的时期,挑选的市民也不少。王阿姨开心地聊到:“家人很喜欢吃我烧的油焖春笋,今天买几颗春笋回家烧,现在的春笋最嫩了。”
据介绍,随着不少本地蔬菜的大量上市,目前蔬菜价格较过年期间已经有了一波回落,再过半个月,将有更多的春菜品种上市,供应更加充足,部分蔬菜价格可能还将下降。