雨水时节降雨开始增多，空气湿度较大，中医认为，此时应该以健脾祛湿为主，那么有哪些健脾祛湿的食材推荐，是不是所有人都适合祛湿呢？

  专家表示，雨水节气天气逐渐回暖，降水开始增多，空气中的湿气也逐渐加重，容易出现食欲下降、消化不良、腹泻腹胀等症状，这时候健康保健的重点在健脾祛湿，尤其是在南方。

  中医认为，多甘少酸健脾阳，是雨水节气饮食的一个重要原则，应少吃山楂、乌梅等酸性的食物，多吃大枣、山药等具有甘甜味的食物。还要注意少吃生冷、油腻、高糖等加重湿气的食物。

  专家向大家推荐几款药食同源的食材：第一个是薏米，可以跟赤小豆一块儿煮水饮用，也可以做成薏米红豆粥、薏米冬瓜汤等等；另一个是山药，如山药排骨汤、山药小米粥、白扁豆山药粥，这都是日常家里可以做的。

  另外，雨水季节也可以适当吃一些辛温的食物，比如韭菜、香椿、葱等，有利于消化功能的增强。

  需要注意的是，湿邪分为不同的证型，每个人的体质也不一样，比如形体偏胖、大便黏滞、小便偏黄的，这种人属于湿热体质，这时候需要清热祛湿。

  而对于畏寒怕冷、腹胀腹泻、疲乏浮肿的寒湿体质人群需要温中散寒祛湿。

  需要注意的是，并不是所有人都要祛湿。比如手足心发热、口干舌燥、舌质红没有舌苔的阴虚体质人群，使用温燥祛湿的药物或食物，会进一步伤阴导致虚火更旺，出现烦躁、失眠等症状。

  一些血虚体质的人，要慎用祛湿，比如女性月经量少，面色萎黄、唇甲色淡，盲目祛湿可能会耗伤气血，使血虚加重。需要注意的是，老年人和小孩不能盲目祛湿，在祛湿的同时以健脾为主。