“微创业”是指用微小的成本进行创业,它意味着轻资产、少投入,试错成本低。当今社会,创业已成为许多人实现财富增长和人生价值的重要途径。对于大多数人来说,资金、经验和资源都是创业路上的拦路虎,而一些小生意虽然看似不起眼,却有着低门槛、小投资、高回报的特点。随着我市“大众创业,万众创新”的深入推进,一些低成本创业的项目进入人们视野。
代厨服务项目负责人李军
可共享的“田螺先生”
□本报记者 朱亚平
“明天家里要来6个客人,能帮我做一桌海鲜大餐不?”“可以的。上午10点到,麻烦您把家里的密码发给我。”1月6日,自主创业的“90后”李军接到老主顾的电话,约他周末上门提供“代厨”服务。
2023年12月份,由于突然失业,李军一时半会找不到合适的工作,萌生了替人上门做饭的想法。
刚开始做时,李军根据菜品数量,除去菜钱,服务定价在50元/70元两个档位,最开始没什么人知道,便也接不到什么单子。
李军便通过小红书、抖音号,不断上传自己的“代厨”日常,账号累计了一千多位粉丝,被越来越多的人知晓后,李军的生意慢慢有了好转。
李军的客户大多为怀孕、坐月子的宝妈,家里的老人和小孩都需要有人做饭,还有在家办公的上班族。一些客户在首次尝试上门做饭服务后就和他形成了长期合作。比如一周上门三天,或者负责每天的中饭。除了为主顾买菜做饭以外,李军还会提供一些附加的服务,例如在做饭后清洁灶台、帮忙带娃、上门喂猫等。
一进顾客的家门,李军便戴上浴帽和口罩,穿上了鞋套,进入厨房,开始洗手、淘米、洗菜、切菜,起锅烧油……按照顾客给的菜单,李军一气呵成,不到半个小时,便将一桌子菜端上了菜。
有时候客户的口味和李军做的菜不匹配,他们不太满意,一般碰到这种情况,李军就会直接退全款,还有的时候客户临时“放鸽子”,按照约定是要付违约金的,而李军也不得不自己承担成本损失。
“刚开始,以为这份工作只是个过渡,但真正做起来了,感觉前景还不错,市场需求很大。”李军说,他几乎每天都在城区里跑,还有一些周末的单子接不过来,正在寻求合伙人一起接单。
绿植租赁负责人范丽琼
可租赁的“辛勤花匠”
□本报记者 陈希子
1月19日,位于咸宁北站附近的花鸟市场,咸安个体创业者范丽琼开始了她一天的工作。
2015年,一次偶然的机会,范丽琼接触到了绿植租赁这个行业。她发现,许多高端写字楼、酒店和工厂为了营造舒适的环境,都需要大量的绿色植物,而专业的绿植租赁公司能够提供不同品种、不同搭配的绿色植物,满足客户的不同需求。范丽琼意识到,这是一个充满商机的行业。
仔细考察市场后,范丽琼开始着手建立自己的盆栽基地。她在咸安区横沟桥镇租借了闲置的土地,并聘请了几名工人进行种植和养护。同时,范丽琼前往各大城市学习盆栽种植技术,通过网络平台和社交媒体积极宣传自己的盆栽产品,逐渐积累了一些客户。
创业起步阶段,范丽琼精心挑选了多种易养护且美观的绿植,如绿萝、吊兰、多肉植物等。她在狭小的出租屋里搭建了简易的拍摄场景,用手机仔细拍摄每一盆绿植,努力展现它们的独特姿态。
然而,经营初期,客流量和订单量都不尽如人意,同类的竞争商家也很多,范丽琼深刻感受到了危机。
范丽琼开始积极思考推广途径。她专门制定了策略,给顾客赠送小花盆和小园艺工具;利用网络平台的社交属性,加入各种园艺爱好者群组,分享绿植养护知识,并巧妙地推荐自己的店铺。
范丽琼介绍,现在,随着越来越多从业者加入,消费者需求越来越高,绿植租赁由“站岗式”发展到“组合式”,绿植和盆器成为一个整体进行租赁。
“组合式”绿植租赁中不仅用到植物,还用到石头、玩偶等摆件,相应的配套服务也随之发展,现在很多客户追求自然的“花境式”造景,各种植物高低错落搭配,层次感也会更丰富。就这样,范丽琼的业务越来越得心应手。
宠物店负责人蔡曼宁
可信赖的“萌宠管家”
□本报记者 陈希子
1月16日,咸安老城区内一家名为萌宠屋的小店门口,“95后”蔡曼宁早早站在门口,微笑着迎接每一位前来光顾的宠物主人。
蔡曼宁大学学的是市场营销,毕业后,她深入调研市场发现,随着人们生活水平的提高,宠物在家庭中的地位日益提升,但咸宁本地市场宠物用品和服务这一块,无法满足宠物主人的多元化需求。
于是,蔡曼宁决定抓住这个机遇,和父母商量,在家门口附近开设一家宠物店,为宠物们提供托管、美容等全方位的服务。
虽然店铺面积不大,但对于刚刚开始创业的蔡曼宁来说,成本支出负担得起,附近交通也方便、设施比较齐全,更重要的是,她从小在这片街区长大,对周边的情况都很熟悉。
在选址上,蔡曼宁也颇费心思,她选择了这条绿树成荫的小巷,因为这里远离喧嚣,环境清幽,非常适合宠物们放松身心。同时,她还精心设计了店铺的装修风格,以温馨、舒适为主调,让宠物和它们的主人在这里都能感受到家的温暖。
创业初期,蔡曼宁跟店里员工一起,从零开始学习宠物洗护技能。同时,她还去武汉报名了宠物养护技能培训班,学习更多和宠物相关的知识技能。
为了省下支出,蔡曼宁大半年都没给自己开工资,她既是老板又是员工,从接听预约电话、进货、打扫卫生,到猫猫狗狗的洗护、剪毛等都需要她亲力亲为,但对她来说这是难得的学习机会。
“店里已经有固定的客户群了,老顾客上门,会介绍新顾客带着猫猫狗狗过来。”蔡曼宁说,接下来,她打算丰富店面经营项目,把网上宠物用品销售延伸到线下门店,同时综合发展宠物洗澡、美容、寄养、医疗、训练、摄影等全产业链,把规模扩大。