深秋时节，湖北省咸宁市嘉鱼县潘家湾镇的十里蔬菜长廊，丰收在望。

  记者来到潘家湾镇蔬菜种植基地看见，连片的包菜、白菜鲜翠欲滴，长势喜人，菜农们正忙着松土、除草。

  “北有寿光，南有嘉鱼”，嘉鱼蔬菜产业闻名全国。这份认可，源自嘉鱼县蔬菜种植面积29万亩、年产量127万吨的数量支撑，更得益于嘉鱼县成功选育16个蔬菜新品种以及作为中国甘蓝之乡的质量保证。

  新品种打破垄断

  潘家湾镇蔬菜长廊面积达2.7万亩，年产绿色蔬菜21万吨。目前，长廊内已有8个蔬菜品种获农业农村部绿色食品认证，“嘉鱼甘蓝”等品牌更是获得国家地理标志认证。

  放眼望去，露天种植的甘蓝，色泽碧绿、叶球紧实，如同一颗颗镶嵌在田间的“绿宝石”。其中，名为“思特丹”（中甘1305）的甘蓝品种，是蔬菜长廊的“明星菜”。

  我国甘蓝育种一度被国外“卡脖子”。10年前，国产甘蓝种子在市场上难觅踪迹，90%以上的种子都依靠进口。为此，咸宁市农业产业化重点龙头企业——湖北金润农业发展有限公司（以下简称“金润农业”）联合科研机构，踏上破局之路。他们每年集中试种2000多种十字花科蔬菜，精心筛选适合本地生长、抗病、抗寒的优质蔬菜品种。

  “思特丹”就是中国工程院院士方智远团队与金润农业联合研发的成果。它不仅打破了国外垄断，更成为长江流域越冬甘蓝主栽品种。

  “一棵‘思特丹’能顶50棵普通甘蓝。”潘家湾镇潘湾村菜农王新乔说，普通甘蓝一分钱一斤时，“思特丹”可以卖5毛钱一斤。去年，他家种了8亩“思特丹”，每亩收入5000元，再续种一季南瓜，8亩地的年收入有6万元左右。

  新技术增收富民

  近年来，嘉鱼县积极与中国农科院、湖北省农科院合作，在潘家湾镇的金润农业种植基地建立院士工作站，吸引6名专家入驻蔬菜长廊，从事蔬菜新品种选育工作。

  同时，该县着力推广新品种、新技术、新模式，实施绿色防控，实现育苗、种植、施肥、管理、检测、销售“六统一”，对蔬菜生产进行全程跟踪管理，确保蔬菜质量安全抽检合格率达到100%。

  “嘉鱼地处长江边，独特的气候与土壤适合蔬菜种植。这里的主要品种是‘两瓜两菜’，上半年种冬瓜、南瓜，下半年种包菜、大白菜。”嘉鱼县委书记王永介绍，目前，该县拥有蔬菜“两品一标”34个，蔬菜不仅畅销全国各地，还远销海外多个国家。

  为进一步推动嘉鱼县蔬菜产业绿色发展，湖北省农科院协同嘉鱼县农业农村局，建立了“科研院所+新型经营主体+基层农技”三位一体的农技推广服务模式，开展了一系列科技助农活动。

  湖北省农科院经济作物研究所副研究员矫振彪介绍，该院蔬菜团队在嘉鱼县推广示范“三增三减”技术，通过少施化肥、少用化学农药和减少用工，实施以生物防治为中心的病虫害绿色防控措施。这既降低了蔬菜生产成本，又提升了蔬菜品质，促进菜农增收致富。此外，团队还开展了大白菜、甘蓝、萝卜等露地蔬菜集约化育苗、精准灌溉施肥、病虫害综合防控、机械移栽与采收等技术集成与示范，形成了露地蔬菜优质轻简高效生产技术体系，促进了嘉鱼绿色蔬菜品牌提档升级。

  当前，按“万亩连片、千亩成块，一镇一色、一村一品”原则，嘉鱼县已建成四大蔬菜板块基地，即“两瓜两菜”板块、设施精细菜板块、西甜瓜板块、水生蔬菜板块，使该县农民年均纯收入达到近6000元。（原载《科技日报》2024年11月7日第2版)