本报讯 记者朱亚平、通讯员汤涤洛报道：9月3日，市农科院、咸宁农业专家大院在通山县组织开展果蔬加工技术指导培训会。通山县果蔬加工企业技术骨干近40人参加此次专题培训。

  省农科院加工所及核农技术研究所研究员梅新、副研究员陈学玲两位专家，以“湖北省农科院粮食果蔬加工技术成果”“特色果蔬精深加工技术”为题，对省院的粮食果蔬加工技术成果、农产品加工重要性、特色果蔬精深加工技术进行了通俗易懂的讲解，授课后还与培训学员进行互动交流、答疑解惑，此次授课不仅拓宽了果蔬加工企业老板的思路，同时对提高地方果蔬精深加工水平具有很好的指导意义。

  授课结束后，该院专家一行赴专家大院对接公司通山县臻兴农业科技有限公司进行技术指导。陈学玲就真空冷冻干燥下水果品类的创新、品质的提升提出了一些建设性意见。此次培训不仅加强了省市农科院及企业的联系，同时也将进一步扩大了科技成果转化的辐射带动范围。