本报讯 记者李嘉报道：标有“零糖”“零卡”的代糖饮料和零食，看上去似乎不含任何热量。一些人因此认为代糖是健康的，不用背负“甜蜜的负担”，可以敞开吃。事实真是如此吗？

  资料显示，代糖是指替代性甜味剂，属于食品添加剂，其主要有三大类——天然甜味剂、糖醇和人造甜味剂。目前，市面上大部分代糖产品使用的都是人造甜味剂，如阿斯巴甜等。这类甜味剂在自然界中并不存在，而是通过化学合成的。

  从能否产生能量的角度来看，代糖可分为营养型和非营养型。

  几乎所有非营养型代糖在人体内的分解物都不含葡萄糖，且不直接参与胰岛素的分泌。因此，从理论上讲，非营养型代谢糖并不会引起血糖的升高。

  不过，这并不意味着我们可以敞开食用代糖。

  代糖的甜味具有激发食欲的作用，过量摄入后或可引起腹泻，也可能会加重肾脏负担。随着科学的进步和研究的深入，多数科学研究结果都表明，人造甜味剂或存在致病风险。

  建议在选择代糖食品时，应尽量选择含天然甜味剂的食品，如赤藓糖醇、甜菊糖苷、罗汉果甜苷、甜茶苷等。