本报讯 通讯员邓丹报道：“餐厨垃圾都收集到位了吗？”“餐厨垃圾不能和其他生活垃圾混合处理……”7月17日，嘉鱼县环卫局工作人员沿街抽查城区大型餐饮企业的餐厨垃圾收集、处理情况。

  去年以来，为加强城区餐厨垃圾管理，有效推进生活垃圾分类工作，持续净化和巩固城市环境，嘉鱼县环卫局牵头成立餐厨垃圾收集治理专项行动小组，实现中心城区餐厨垃圾全过程管理，保障食品安全和人民群众身体健康。

  嘉鱼县环卫局还联合县市场监管局、食品协会、餐饮协会、中节能、城发集团及鱼岳镇，逐街逐巷逐店对城区所有餐饮企业开展上门宣传，张贴《嘉鱼县餐厨垃圾统一收集、集中处理的告知函》，并与餐饮经营主体签订收运协议，明确餐厨垃圾收运联系人，约定收集时间和地点。

  除了“零距离”宣传餐厨垃圾分类知识、面对面教分类方法以外，嘉鱼县环卫局还在城区建立了5座就地化餐厨处理站点，处理规模为12吨/天。今年1至6月，全县累计处理餐厨垃圾总量1626.26吨，为后续的餐厨垃圾规范管理奠定了良好的基础。