本报讯 记者王麒、通讯员卢建、刘书帆报道：6月13日，走进嘉鱼县渡普镇蒲圻湖村竹荪种植基地，只见黑色的遮阳网下，一朵朵顶着白色伞网状“帽子”的竹荪，一丛丛、一簇簇地分布在土地上，不少村民正忙着采收刚刚散裙的竹荪，待送到附近的加工厂进行加工。

“我们一般从早上7点半开始采摘，赶在11点左右采完。”蒲圻湖村党支部书记昌先发介绍，竹荪的采摘时限较短，从它破壳到散裙，全过程在一至两小时，如果气温过高，竹荪的整体品质会下降。

据了解，竹荪种植基地在蒲圻湖村一组，种植面积有160亩。每年自元月份开始筹备种植工作，从种子下地到出菇及采摘约6个月，能持续采摘至10月上旬，当日是采摘的第四天。

“竹荪味道鲜美、香味清甜，含有丰富的氨基酸、无机盐等，具备包括宁神健体、保肝护肝等在内的多重功效，市场需求量大。”昌先发说，过去，蒲圻湖村的传统产业是“两瓜两菜”，产业单一。如今，村里通过积极对接新型农业领域，引进先进的种植技术和人才，探索发展新兴产业，助力村集体和村民增收。

昌先发介绍，村里成立了合作社，专门负责管理和运营竹荪种植相关事宜。合作社以900元每亩的价格流转村民土地，目前每天有不低于120人在种植基地工作，每人务工一上午可获取100元酬劳。同时，竹荪加工厂的土地租金也可为村集体增收2万余元。

竹荪加工厂内，工人们正动作熟练地筛选竹荪，等待机械烘干。据介绍，加工厂内有5台烘干机，每台烘干机一次可处理约200斤湿货，每批竹荪处理时长在两个半小时左右，5台机械每天可烘干产出300至500斤竹荪干货。

“随着竹荪种植面积的扩大、产量的提高，烘干任务量也随之增加，当前的烘干效率已满足不了需求，所以村里已经在修建新的加工厂，计划将烘干机数量增至15台。”昌先发说，后续会引导村民进行种植，并为种植户提供包括进货渠道、技术指导、销售等在内的一系列服务与支持，以产业振兴带动乡村振兴，助力村民增收致富。