本报讯 通讯员卢建报道：日前，笔者在位于嘉鱼县渡普镇的咸宁市国美食品有限公司看到，一栋栋崭新的标准化厂房已建设完成，国美食品二期速冻蔬菜项目正在进行生产线规划设计及配套工程建设，后续将按照工程进度安排生产线的设备安装、调试。

  据悉，国美食品二期速冻蔬菜项目将致力于研发、生产、销售速冻蔬菜制品、预制菜制品，总占地面积近 40 亩，总投资 1.15亿元，现有速冻蔬菜加工车间和预制菜加工车间，总建筑面积 1万余平方米，拥有多条速冻蔬菜、预制菜深加工生产线以及冷藏原料储存库、3万立方冷冻储存库、检测实验室等完善的配套设施、设备，可生产速冻蔬菜系列、预制菜系列等多款产品。

  咸宁市国美食品有限公司是一家集农产品种植、研发、天然绿色食品生产的农产品深加工型企业。近年来，该公司充分利用嘉鱼本地资源优势，主要从事莲子、瓜果、蔬菜深加工，已发展成为国内规模较大的湘莲、月饼莲蓉馅、水果蔬菜馅生产基地，也是国内外众多知名莲蓉月饼生产企业的定点湘莲、馅料供应商。