一桌简单的农家菜，围坐一桌的老人们你一言、我一语，诉说着家长里短，脸上洋溢着幸福的笑容……4月12日，在赤壁市官塘驿镇张司边村，村口的爱心食堂热闹非凡，一次别具意义的聚餐正在进行。

  “我是张司边村五组的人，以前在村里开餐馆，听说幸福合作社要办爱心食堂，我就主动承接了这个志愿项目，想为村里尽一份力。”爱心食堂负责人刘鹏林介绍，他们采取的是“村民交一点、爱心人士捐一点、合作社贴一点、村集体补一点”的模式，每天可为村里的留守老人提供中、晚餐，解决用餐难题。

  去年以来，官塘驿镇坚持党建引领，以张司边村为试点，成立幸福合作社，以“爱心食堂”为切入点，开展互助养老实践探索，稳稳地托起农村留守老人的幸福晚年，努力探索基层治理新模式。

  去年7月，村民刘险峰趁孩子放暑假的机会，回到村里后多次与爱心食堂联系，表示要在村湾为留守的老人们组织一次聚餐。聚餐当天，刘险峰一大早就购置了蔬菜、肉、鱼等食材，并与幸福合作社全体会员一起处理、制作菜肴，村里的老人们也早早到现场，帮忙摘菜、洗菜。

  “因长期在外务工，父母成了留守老人。偶然在家乡群里看到自家村湾成立的‘幸福合作社’多次组织留守老人开展聚餐活动的图片、视频，老人们坐在一起吃饭，有说有笑，其乐融融，让我们这些在外务工的村民感到安心、放心。”刘险峰说。

  幸福“食”光满飘香。当天中午，赤壁镇东柳村幸福食堂的大厅内热气腾腾，一道道色香味俱全的菜肴整齐地摆放在桌上，荤素搭配，营养又健康。老年村民排队打饭后，三五成群围坐在一起，吃得津津有味。

  “芹菜香干炒肉、香煎糍粑鱼、莲藕排骨汤……这些菜都合我们口味，适合老年人吃。”东柳村一组村民苗凡珍说。

  东柳村四组村民陆新珍一边吃饭一边和记者聊天：“平时一个人在家，也没人说个话。在这里吃饭碰到老姐妹还可以唠唠家常，真好！”

  据了解，针对村民的实际情况，东柳村幸福食堂采取了不同年龄段收取不同费用的形式，找准公益惠民与商业盈利的结合点，确保幸福食堂能够长期稳定运转。

  赤壁镇东柳村党总支书记、主任吴会堂说，该村的幸福食堂，除了为那些需要照料老人而不能外出务工的村民解决后顾之忧，还能解决村中存在的部分家庭矛盾、邻里矛盾，营造良好乡风。

  从东柳村驱车半小时，记者来到了赤壁华舟社区的幸福食堂，食堂里的桌椅摆放整齐，环境干净整洁，冰箱、空调、电视机、消毒柜等设施一应俱全，不少居民已经用完餐了。

  “自从有了这个食堂，我都不在家做饭了，两个荤菜才十块钱，汤也是免费的，感谢政府和社区帮我们建食堂，心里暖暖的。”刚刚吃完饭的居民杨爷爷乐呵呵地说。

  据了解，去年，赤壁市政协“协商在一线”，解决了华舟社区系列民生问题，在该食堂旁边还建立了日间照料中心。

  今年2月，华舟社区完成了医疗床、衣柜、电视机、热水器、空调等生活必要设施的配备，为社区居民、独居老人提供住所、疗养、一日三餐等服务，已达到入住使用标准。

  老吾老以及人之老。老年村民从“吃饭难”到“吃上饭”，再到“吃好饭”，赤壁幸福食堂传递着民生温度，吃出了乡村振兴的“幸福味道”。