本报讯 记者李嘉报道：玉米叶中含有一定的黄酮类活性物质，用玉米叶泡水喝，可以帮助疏通血管，促进血液循环，起到一定的辅助降压效果。
取干玉米须30克，加适量水煮开后即可饮用。玉米须有利尿消肿、清肝利胆的功效，还含有一些抗氧化成分。熬夜的时候饮用，有助于缓解疲劳。
此外，啃完玉米后，玉米芯上会剩下很多淡黄色的小颗粒，它们是玉米胚芽，富含不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维和植物甾醇，还含有维生素E、钙、铁、锌等营养元素，记得一起吃掉，否则营养会白白浪费。
2024年3月12日
星期二
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