手工制作红薯粉

  入冬以来,嘉鱼县高铁岭镇红薯粉加工车间,村民忙着将自家种植的红薯加工成传统的红薯粉条。

  该镇地处丘陵地带,土壤适合种植红薯,红薯产量高,品质好。每年冬闲时节,村民都会将收获的红薯做成粉条,除供自家食用,还可售卖或馈赠亲朋好友。

  记者 陈红菊 通讯员 陈明珠 马心如 摄