今年来，通山县市场监督管理局全面落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的要求，统筹咸宁市创建国家食品安全示范城市和通山县创建湖北省食品安全县两级“创建”工作，狠抓各项创建任务落实，推动食品安全治理“两个责任”落地见效，全县食品安全形势持续稳定向好。主要做法是：

  一是抓认识统一。推动县委、县政府将市县两级食安“创建”工作纳入重要议事日程。成立县长任组长的创建工作领导小组，组建5个工作专班，加强对食安创建工作的组织领导。县委、县政府先后6次召开专题会议，党政主职20余次到一线暗访督导，协调解决食安问题70余个，做到了食品安全工作优先研究、问题优先解决、经费优先保障，形成了党政同责、齐抓共管的“大食安”工作格局。

  二是抓责任压实。印发《落实食品安全党政同责实施细则》《创建省级食品安全县实施方案》等10余个文件，压紧夯实食品安全“两个责任”；将县内4家A级主体、22家B级主体、107家C级主体、3099家（不含“三小”）D级主体，落实到379名县乡村三级干部进行包保，“两个责任”实现全覆盖。今年前三个季度，我县食品安全“两个责任”督导完成率100%，问题发现率1.5%，问题整改率99.5%。

  三是抓严格监管。强化源头治理。深入开展“治违禁、控药残、促提升”行动，推广绿色种植。2023年抽检农产品共4660批次，农产品抽检综合合格率100%。围绕春节、中秋等重点时段，大型商超、农贸市场、校园食堂等重点领域，组织开展联合执法、专项整治、督导检查和“回头看”督查等系列执法行动32余次，食品违法案件立案325件，办结312件。“12315”受理涉食品投诉举报546件，处置率100％。依托“智慧审批一张网”平台，狠抓日常监管、专项整治，食品生产企业监督检查覆盖率100%。食品安全智慧监管平台建成以来，发现食品安全问题隐患5651处，闭环处置率100%。今年来，共抽检食品1483批次，合格1437 批次，不合格46批次，合格率97.89%。开展食品快检4614批次，合格率100%。

  四是抓硬件提升。整合资金近3000万元，针对“八个一”硬件短板，逐项对标补短。先后完成月亮湾标准化农贸市场、汉林规范化农贸市场改造升级，建成18个餐厨垃圾处理站、茅田集中畜禽屠宰厂、小作坊集中加工区、万成广场“星光里”美食街，82个“二品一标”农产品基地并投入使用。

  五是抓共创共享。一是加大宣传力度。将食安创建工作编成通俗易懂的30道题目，配上小红包，吸引广大网民学习。利用公交站台、公交车、醒目广告点位，广泛宣传食安创建目标要求。5月25日《咸宁日报》头版头条报道了通山县食安创建的做法。6月5日《咸宁日报》又发了一个专版，宣传通山县食安创建工作。6月19日，省食安办印发工作简讯，推介了通山县食安创建经验做法。二是引入社会监督。邀请“两代表、一委员”、学生家长代表开展校园食品安全暨社会餐饮开放日活动，让社会各界广泛参与到食安创建工作中来。三是狠抓教育培训。把食品安全创建工作列为县委理论学习中心组学习内容，列入县委党校必修课程。县教育部门每学期都联合县食安办举办全县食品安全副校长、食品安全员培训。大规模、多层次地组织县、乡（镇）、村（社区）三级包保干部和食品生产经营主体从业人员进行培训，参训人员达5000余人次。

  （作者系通山县市场监管局局长）