2023年11月6日 星期
标题导航

稻谷变芯记
本报记者 张大乐 王恬
9月18日,胡友华在育种实验基地里记录水稻的生长数据。
5月16日,胡友华从海南育种基地带回种子,准备播种。
6月12日,嘉鱼县新街镇沙湖岭村,胡友华在试验田里插秧。
9月18日,胡友华在试验田里挑选优质水稻。
9月18日,胡友华在分析实验室里清点种数,预测产量。
9月18日,嘉鱼谷神科技产业园的分析实验室里,胡友华对筛选回来的种子进行鉴定。
5月16日,嘉鱼谷神科技育种基地里,胡友华给种子标识“身份证”。
7月24日,嘉鱼县新街镇沙湖岭村,胡友华对水稻进行人工授粉。

种子被誉为农业的“芯片”,也是国家粮食安全的命脉。

嘉鱼县谷神科技产业园有一种人,专心致志研究一粒好种子。

为此,记者多次实地采访,跟随育种人的脚步,深入探究一粒稻种蜕变成“芯”的奥秘。

魁梧的身材、黝黑的脸庞、戴着草帽、弯着腰,将手里的水稻材料小心翼翼地撒在苗床上。

今年5月初,记者见到胡友华时,他正在试验田里忙着播种。这些水稻材料是他从海南的育种基地筛选带回来的。

胡友华是谷神科技产业园的种子培育专家,也是一名庄稼能手。

什么样的水稻种子,可以称为好种子?“好吃,好看,好卖,好种。”胡友华说,从2015年春天到现在,这批材料不断杂交,已经8代。

一个月后,记者再次来到育种实验基地,一株株禾苗被有序地插在水田里,一旁的木杆上绑着标签,这是每个水稻品种独一无二的“身份证”。

“这些材料到了分蘖期。”胡友华躬下身,细细查看水稻材料的不同样貌。在他的眼里,每一株禾苗就像一个有性情的人,各有特色。

7月下旬,正是水稻扬花授粉的关键期。热浪汹涌,潮湿又闷热,稻田里的水已经烫得无法下脚。父本材料和母本材料开花吐蕊,淡黄色的小花在风中轻轻摇曳。

胡友华拿着一根长棍,水平地贴在稻穗上。只见他快步平行向前走,长棍所过之处,雄蕊抖动,花粉飘向雌蕊,霎时田间荡起层层浅黄的粉雾。

一趟下来,胡友华身上的衣服被汗水浸透了,拧干了,再接着干。

和胡友华一起的还有一个小伙子,黝黑发亮的皮肤、干裂粗糙的手指头,一双布鞋上还沾着不少泥土。

小伙子名叫谭轩,是华中农业大学的硕士研究生,毕业后就进入了谷神科技产业园的科研团队。

选择农业科研,就是选择了艰苦。“一个好的育种人,要耐得住寂寞,受得住艰苦。”胡友华说,要培育出好种子,首先自己要做一粒“好种子”。

9月中下旬,金黄的稻浪随风起伏,稻穗粒粒饱满圆润。胡友华和谭轩正在给稻子测量“身高”,做记录。

“我们要选一个长势最好、数据最优的品种进行试种。”胡友华说,从选育到审定品种,一般都要10年时间。一粒良种要从上万个材料中进行筛选,也意味着要经历上万次失败。他要综合平衡产量、品质、抗病性、抗倒伏性等,找到最优组合。

稻种的筛选过程,更是初心的淬炼过程。为了取得翔实的科研数据,胡友华白天观察、初选、记录,晚上复选、分类、编号、登记,做好数据统计……枯燥而又艰辛的工作,磨平了他最初的好奇,却更坚定了他“培育一粒良种”的信念。

试验田里选出的种子质量好不好,实验室的数据说了算。

实验室里,种子净度工作台、鼓风干燥箱、电子数粒仪等设备一应俱全。

胡友华对刚从试验田里取出的种子样本进行检测。一周后数据显示,稻谷胶稠度70%、直链淀粉含量14%,完全符合优质稻标准。

谷神科技总经理郑华介说,公司组建了由国家二级教授、高级农艺师等50人组成的科研管理团队,专门致力于农作物良种的选育、繁殖和推广。他们培育的良种俏销全国,这是最骄傲的事。

本报记者 张大乐 王恬

新闻链接

嘉鱼谷神科技有限责任公司是嘉鱼县引进的重点农业科技企业,成立于2014年6月,致力打造好种子这个农业“芯片”。公司与武汉大学、华中农业大学等院所密切合作,建成的高光效和气候模拟实验室属全国首创,拥有自主知识产权。

目前,谷神公司每年新配制杂交水稻组合200多个,新配制玉米组合100多个,已获得41项国家专利。