内容简介:吃饭,是每个人一生中最普通、却也最重要的一件事;而做饭,是决定吃饭是否温馨快乐的第一步。如何应季应景地选择食材?如何让每顿饭都在口味、营养和氛围上达到最佳?这本书正是为解答这些问题而生。《如法而食》告诉我们应该吃什么、怎么吃,也传递了中式饮食的艺术,以及作者对饮食的感悟。
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