本报讯 记者朱亚平、通讯员金萍芳报道：为创建食品安全示范城市，近日，市实验小学举办食堂开放日活动，邀请家长委员会走进学校，走进食堂，和孩子们共进午餐。

  在开放日活动中，家长们参观了食堂中有关食品安全知识的宣传展示栏，家长们都感叹，通过参观学习这些关于食品安全的知识，他们都增长了不少知识。食堂负责人对食品出餐流程进行一一介绍，并邀请家长对食堂内部——食品加工间、分餐间、操作间、库房等进行实地参观，家长代表们对食材的新鲜度、食堂操作流程、食品卫生、餐具消毒留样情况仔细查看。

  接着，家长代表们进入会餐区域，查看明厨亮灶系统，并和孩子们共进午餐，现场真实感受饭菜质量。家长们连连感叹，这卫生，这环境，这食材不比家里差，有的甚至超过家里，孩子放这里他们是放心的。

  最后家委会代表们填写了《食堂满意度调查表》，对学校食堂管理及学生中午就餐情况的满意度给予很高的评价，同时，家长们也为学校食堂提出了宝贵的建议。