这几天来明星餐饮店负面消息接二连三。五月底，北京地区网友发现，由艺人陈赫创建的火锅品牌贤合庄卤味火锅关闭了在北京的最后一家门店，宣告贤合庄在北京市场按下了暂停键，与巅峰时期相比，如今的贤合庄仅剩下了20%的门店数量，门店倒闭、紧缩速度飞快，辉煌不再。

  由歌手薛之谦创立的火锅品牌上上谦和贤合庄类似，也曾是社交平台中打卡的宠儿，后来被市监局查出大肠菌群超标， 2021年9月关联公司上海上谦餐饮管理有限公司注销。南京新街口曾有一家上上谦火锅店，目前已经停业，这家店的消费评价停在了2022年10月。

  除了歇业闭店，还有不少明星餐饮官司缠身。5月31日，艺人关晓彤及其发起的奶茶品牌天然呆奶茶再被起诉，法院公开文书显示，郭某与上海至丙品牌管理中心（有限合伙）、关晓彤等相关特许经营合同纠纷案件开庭，审理法院为盐城市亭湖区人民法院，案由为经营合同纠纷。去年，关晓彤及天然呆奶茶就曾被温州欧歌餐饮管理有限公司因特许经营合同纠纷起诉。

  从品牌发展来看，明星餐饮具有先发的优势，可以快速打开市场，而要维持长久的活力，却绝非是明星光环能做到的，毕竟明星的粉丝在整个餐饮消费市场中，只不过占有很小的一部分而已。 （本报综合）