民以食为天，食以安为先。

  从2021年开始，通山县以创建省级食品安全县为抓手，坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，不断提高食品安全监管水平和能效，切实保障群众“舌尖上的安全”。

  到目前，通山食品安全抽检量达4批次/千人，主要农产品质量安全监测总体合格率稳定在99%以上，食品抽检合格率稳定在95%以上，食品安全群众满意度达90.2%……人民群众食品安全获得感、幸福感不断上升。

  从谋定到行动

  全区域扛起责任大旗

  “要以最好准备、最佳状态、最高标准、最严要求，打好创建省级食品安全县攻坚战，确保首创必成、首创精彩。”3月3日，县委主要领导在全县创建省级食品安全县工作推进会上掷地有声。

  自2021年3月启动省级食品安全县创建工作后，通山先后8次召开部署会、推进会、专题会，研究制定相关制度措施，将创建工作纳入年度目标责任制考核，实行重大食品安全事故一票否决，严格落实党政同责、一岗双责。

  惠家超市经营面积6000余平方米，覆盖人口近10万，县委书记陈洪豪主动包保。去年12月22日，他带队前往惠家超市检查，发现仓库防鼠、防尘措施不到位等问题，现场要求限期整改。

  金源鸿食品有限公司为92所学校、2.3万师生配送食材。县长刘子恒主动认领包保责任，更是多次到通山一中、迎宾路小学实地检查，要求“把所有孩子当自己孩子一样对待，保证孩子们吃得健康安全”。

  领导行动极具示范效应。县市场监督管理局、农业农村局、教育局、商务局等单位各司其职，坚持常态化开展食品安全检查；各乡（镇）、村（社区）则主动签订包保责任承诺书，对全县121家C级主体和3591家D级主体进行包保，打通“两个责任”落实的“最后一公里”。

  县财政也毫不吝啬，累计投入经费2000余万元，保障专项工作经费所需和有序开展。

  如今，通山已形成“党政主导、县镇联动、部门协同、社会参与”的良好创建格局。

  从农田到餐桌

  全链条提高监管能效

  4月20日，通山县大畈镇白泥村人头涌动，县农业农村局在此举办送农技下乡活动，工作人员面对面指导农户如何精准使用化肥农药。

  通山作为全省农产品质量安全示范县，不仅每年组织开展化肥减量增效技术培训，还结合域内农作物种植实际，全面推广测土配方施肥技术、有机肥替代化肥技术等。

  “化肥用量控制好了，土地质量就实现提升，能从源头上保障农产品安全。”县农业农村局相关负责人介绍，每逢春耕备耕时期，全县便开展“治违禁 控药残 促提升”专项行动，让农户用上放心种、放心肥、放心药。

  不仅在源头监管上持续发力，同时坚决守好重要节点、关口和领域，外来食品一律“入域必检”，让群众买得放心、吃得安心。

  每年春节前夕，县市场监督管理局深入月亮湾农贸市场、汉林农贸市场等地进行专项检查、现场检测。

  每年夏季，九宫山游客爆棚。市场监管部门都会派出检测车到宾馆、酒店、小区，开展现场食品检验，让游客居民亲身感受食品安全。

  去年9月28日，县市场监督管理局在洪港镇抽样检查外来生姜，发现重金属超标后快速处置，消除了安全隐患。

  此外，通山还投入400余万元，建设“互联网+明厨亮灶”食品安全智慧监管平台，实现对酒店、学校、机关等263家餐饮单位“一屏”监管。

  仅去年，智慧监管平台共发现食品安全隐患4165处，完成问题闭环处置4165个，处置率100%。

  “现在从农田到餐桌，已实现全链条监管。”县食安办主任、市场监督管理局局长宋骄阳说。 （下转第六版）