嘉鱼老油铺养殖专业合作社
日产绿壳鸡蛋16万枚

  本报讯 记者丁伟、特约记者皮道琦报道:一天产16万枚鸡蛋,每两天出库一次,俏销全国市场……近日,记者来到嘉鱼县高铁岭镇西海村老油铺养殖专业合作社,探访咸宁最大的绿壳鸡蛋生产基地。

  在鸡蛋打包车间,一个个鸡蛋被源源不断地从鸡舍传送过来,工人们忙着分拣和包装鸡蛋。

  “合作社生产的鸡蛋以绿壳蛋为主,红壳的和个小的鸡蛋将被挑拣出去,分开包装单独销售。”合作社负责人杨郑林介绍,鸡场有20万只鸡,产蛋率约为80%,一天可产16万枚鸡蛋。

  该合作社于2016年成立,起初养的是商品鸡,没有竞争优势。经过一年时间的考察和休整,于2018年引进江苏“苏禽绿壳蛋鸡”品种,专注生产绿壳鸡蛋。

  经6年发展,合作社现有四栋鸡舍,每栋鸡舍养有5万只鸡,鸡舍引进自动化养鸡设备,从喂料、饮水、调温,到拾蛋、装箱、清粪,都实现了自动化操作。

  一只鸡每天保证休息8个小时,住恒温房,吃特供餐,宵夜管够……走进鸡舍,只见成千上万只鸡正在欢快地啄食。

  “为了保证鸡的最佳生长环境,鸡舍温度一般控制在23度左右,吃的饲料也都是和中粮公司定制的。”管理员骆凯介绍,“不同批次的鸡分开饲养,根据鸡龄不同,它们的作息和饮食习惯都不一样。”

  “鸡的生活质量有保障了,产出的鸡蛋质量也就有保障了。”杨郑林说,合作社的鸡蛋一天一拣,两天一出库,保证了鸡蛋的新鲜度。鸡蛋的优良品质也赢得了市场的认可,合作社生产的鸡蛋,销往长三江、珠三角等全国各地。

  “明年计划再扩建两栋鸡舍,同时将进一步畅通销售渠道,打响老油铺绿壳蛋品牌。”杨郑林信心满满。