痛风患者如何远离“第四高”?
镇树清

主任医师,硕士咸宁麻塘中医医院专家组组长

  每年的4月20日是“世界痛风日”。

  高尿酸血症、痛风是最常见的代谢性疾病,是与高血压、高血脂、高血糖(三高)等密切相关的代谢综合征,被称为“第四高”,常表现为关节突然出现的剧烈疼痛、肿胀、发热,被称为“病中之王”“王者之病”。

  治疗痛风的目的在于迅速有效地缓解关节肿痛、控制血尿酸水平、控制伴发的相关疾病。许多痛风患者反反复复经常发作,苦不堪言,预防痛风急性发作就显得尤为重要。那如何预防?

  1、 调节饮食习惯

  痛风患者强调饮食均衡,控制饮食总热量,提倡低嘌呤、低脂肪和低盐饮食。

  短时间内摄入大量高嘌呤饮食是痛风急性发作最常见的诱发因素。大量嘌呤在体内代谢为尿酸,导致血尿酸浓度波动过大,诱发痛风急性发作。痛风患者应选择低嘌呤饮食,少吃中嘌呤饮食,避免高嘌呤饮食。

  (1)无肾脏病、心力衰竭等禁忌的情况下,痛风患者每天饮水总量为2~3 L,尽量保证每日尿量约为2 L,分次饮水。

  (2)不宜进食过多含糖饮料和糖分(尤其是果糖),含量高的水果,如苹果、橙、龙眼、荔枝、柚子、柿子和石榴等。相对而言,柠檬、樱桃和橄榄等对痛风患者有益。西瓜、椰子、葡萄、草莓、李子和桃等可适量食用。绝大多数瓜类、块茎、块根类及大多数叶菜类蔬菜,均为低嘌呤食物,建议食用。不宜多食香菇、草菇、芦笋、紫菜、海带及粮食胚芽等嘌呤含量较高的植物性食品。

  (3)啤酒的嘌呤含量在所有酒类中最高,应禁止饮用。红酒、白酒等也应严格控制。痛风发作间歇期血尿酸水平达标后仍应控制酒精的摄入,男性不宜每天超过2个酒精单位,女性不宜每天超过1个酒精单位(1个酒精单位≈14 g纯酒精)。

  (4)痛风患者食用动物性食品时,应注意种类、数量、加工方式:经腊制、腌制或熏制的肉类,嘌呤、盐分含量高,不宜食用。提倡水煮后弃汤食用,油炸、煎制、卤制或火锅等烹饪方式均不提倡。禁食动物内脏、海鲜等,红肉(如哺乳动物,包括牛、羊、猪等),其嘌呤含量高于白肉(如非哺乳类动物,包括鸡、鸭、鹅和淡水鱼等)。进食肉类宜以瘦肉为主,每日肉类摄入量不宜超过100g。鸡蛋的蛋白、牛乳、海参等嘌呤含量较低。

  2、控制不当的运动

  痛风患者建议控制体重、规律锻炼。运动应从低强度开始,逐步至中等强度,循序渐进,可以选择游泳、骑自行车、快走、慢跑等有氧运动,尽量避免剧烈运动。踢足球、打篮球等剧烈运动可使出汗增加,血容量、肾血流量减少,尿酸排泄减少。其次剧烈运动会产生大量乳酸,竞争性抑制尿酸排泄,引起血尿酸短时间内升高,从而诱发痛风发作。痛风急性期以休息为主,中断锻炼,有利于炎症消退。

  3、调整诱发的药物

  阿司匹林、利尿剂、钙离子拮抗剂、环孢素及抗结核药物等,对尿酸的代谢和排泄有一定的影响,可能会明显增加血尿酸浓度,从而诱发痛风发作。苯溴马隆、非布司他等降尿酸药物使用不当,降尿酸过快,也容易诱发痛风的急性发作。建议降尿酸药从小剂量开始使用,根据情况缓慢加量,同时可用一些抗炎药物抑制炎症反应防止痛风的急性发作。

  4、避免受凉后诱发

  气温骤降、夏天吹空调等低温环境导致尿酸在局部关节中的溶解度下降,导致尿酸盐结晶,引起痛风关节炎的发作。因此冬季注意保暖、夏天避免贪凉也很有必要。

  5、放松心情缓解压力

  随着国家经济的快速发展,社会节奏越来越快,工作压力越来越大,导致生活没有规律,晚睡、失眠的人越来越多,高压可兴奋交感神经,在应激状态下人体尿酸生成更多,排泄不足,容易诱发痛风的急性发作。紧张的工作之余,学会放松自我,调节情绪,劳逸结合,不仅可以让你远离痛风的烦恼,也可以改善睡眠,让你工作效率更高,生活得更美好。