时下正是荸荠收获的季节。连日来，在向阳湖镇宝塔村，种植户们正忙着采收荸荠供应市场，田地里呈现出一派繁忙的丰收景象。
近年来，向阳湖镇通过农业产业结构调整，因地制宜，依托当地交通、气候、资源等优势，积极鼓励、科学引导农民发展特色产业，拓宽农民致富渠道。目前全镇共有荸荠专业种植户18户，亩产纯收入可达3000元，带动就业20余人，可为当地农民带来经济收入近百万元。
荸荠又名马蹄，有“地下雪梨”美称，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，也可供药用，开胃解毒，消宿食，健肠胃。 通讯员 吴涛 刘洁 摄
