创新驱动 融合发展
赤壁青砖茶全产业链突破百亿元

  本报讯 记者朱哲、特约记者童金健报道:近日,湖北首家“地道·原创赤壁青砖奶茶”店在咸宁温泉开业,这是继赤壁青砖茶10多款“茶+”产品亮相去年底上海进博会后,开启的又一“茶+”新产品。

  这家青砖茶奶茶店由地道鲜茶品牌和赤壁市大德和茶业有限责任公司共同创立。

  “地道·原创赤壁青砖奶茶”店经过了大半年的研发,开业当天成功推出了1号小青砖、臻萃小青砖等10款以赤壁青砖茶为主要原料的奶茶新产品。

  市农业农村局副局长李新说,“地道·原创赤壁青砖奶茶”店把传统的赤壁青砖茶、咸宁桂花等咸宁知名农产品,用年轻人喜欢的方式进行推广,是非常好的创新。

  借助科技创新驱动,古老的青砖茶正焕发新的活力。

  “过去的一年,赤壁市坚持弘扬茶文化、发展茶产业、提升茶科技,狠抓赤壁青砖茶产业链建设。”赤壁青砖茶产业发展集团董事长何国平介绍,围绕“青砖”变“轻砖”,已开发出青砖茶袋泡茶、巧克力砖茶、速溶茶、凉茶、奶茶、茶雪糕、茶面膜等300余种新型产品和衍生产品。

  大德和公司研制出智能煮茶机,将茶袋放入机器,接上纯净水,轻触屏,一杯热乎乎的青砖茶暖手又暖胃。目前,公司推出智能煮茶机接近800套,销售额320万,覆盖2.4万人,影响8万人左右。

  冬日暖阳,赤壁市赵李桥镇羊楼洞明清古街,厘金局、邮局、羊楼书院等店铺林立,前来“打卡”的游客络绎不绝。

  据不完全统计,去年,羊楼洞古镇游客量突破100万人次,茶店、餐饮、住宿、休闲、娱乐等业态如雨后春笋。

  近年来,赤壁做大做强赤壁青砖茶产业集群,青砖茶快速升温,建立起涵盖种植、加工、物流、营销、金融、旅游等全产业链。

  以茶为轴,补链强链,推动一二三产业融合发展,万里茶道源头焕发勃勃生机。

  赤壁青砖茶公用品牌价值逐年攀升:2019年25亿元,去年超过50亿元,未来3年内有望达到60亿元。

  在2021“一带一路”赤壁青砖茶产业发展大会上,赤壁市委负责人现场介绍——赤壁青砖茶全产业链年产值突破100亿元。