本报讯 记者刘念报道:近日,家住咸安区浮山社区的王女士咨询,晚餐怎么吃才正确?
浮山社区卫生服务中心有关医务人员介绍,不宜吃得过饱。健康的晚餐不宜吃得过多,应尽量少吃,吃得过饱、过多,摄入的能量超标易引发肥胖,从而引起其他相关病症。
应以清淡为主。晚餐应该少吃,但不能不吃,并且应以清淡的食物为主。如果晚餐吃得太油腻,热量过高,多余的油脂摄入会引起血脂升高,进而导致动脉硬化和冠心病,对肝肾疾病的人也非常有害。
应当吃主食。有些人晚餐只吃蔬菜和水果,但是,蔬菜和水果中的营养较单一,为了满足饱腹感反而会吃得更多,最终导致营养失衡。任何一餐健康的饮食都不能没有主食,晚餐的主食可以以稀食为主。