8月3日，在通山县大贩镇下杨村西坑水产养殖基地，村民程诗虎正坐在显微镜前观察鱼苗成长情况。

  “显微镜下，鱼病、水质、病毒等都可以一一看到，找到原因就可以对症下药了。”

  今年43岁的程诗虎，自小生长在富水湖边。2015年，他开始网箱养鱼，发展钢架网箱120多个，占水面积6亩。

  网箱养鱼四年，他一直在思考一个问题：如何摆脱养鱼的被动局势，做到稳赚不亏。

  2018年到2019年，程诗虎在下杨村建立水产试验基地，开始尝试养殖鲈鱼。基地每年租金6千元，他却花了13万元配水循环系统，实行工厂化循环水养殖。

  为什么要循环水养殖？程诗虎说，一是可以节约水源，二是可以优化水质，三是可以控制养殖水温。

  原来,鲈鱼很精贵。不仅对养殖的水质有极高要求，还怕生病，怕寄生虫，怕咬伤。循环水养殖,鲈鱼可以反季节养殖。

  “鲈鱼味道鲜美，价值高。去年6-8月份卖到20元1斤，后来涨到零售价35元一斤，批发价每斤24元，其经济效益是显而易见的。”程诗虎说。

  在试验基地，6个鱼池有4个池用来养殖，另2池用来循环水。基地里，程诗虎自己孵化鱼苗养成鱼。

  去年3月份，程诗虎的养殖基地里已养有10万尾鲈鱼，现在来基地订购鱼苗的村民络绎不绝。

  程诗虎建成的循环水养殖基地总投资260万元，占地6亩。流转的土地租金每年55900多元，带动周边4个组80户村民受益，推动了当地水产养殖、水果种植及农家体验深度融合发展模式。

  在西泉村路边处有一家乡村酒店，目前是当地最红火的酒店。中央电视台2频道曾来此酒店采访，店里做包坨的画面曾在央视播出。这家酒店的老板就是程诗虎。

  原来程诗虎从2008年起就和妻子一起在县城开餐馆，自己学了厨师手艺。他自产的鲈鱼除了外售，也有一部分直接在自己的酒店里供用。

  程诗虎说，他想带动上岸渔民加盟鲈鱼养殖，无偿为村民提供养殖技术。他想让鲈鱼走向更多的酒店和家庭的餐桌，走向县外，游向更远。