牛头山地处嘉鱼县鱼岳镇南郊的三湖连江腹地，离城区几公里路程。与城区的高楼大厦隔湖相望，被评为省级森林公园。

  牛头山因形状如牛而得名，如一尊卧牛横卧在梅湖和白湖之间，它头伸向三湖连江、尾甩向白湖，而巨大的身子则隐在崇山峻岭中，远远望去，三湖连江如一个硕大无比的摇篮，牛头山恰如一个婴儿酣睡其中。

  牛头山上竹木繁茂，山灵木秀。独具有“雄、奇、险、秀、幽”特色。隐隐绿水，素素青山，移步有景，步步皆画，展现出温婉而迷人的风姿……森林峰峦叠嶂，秀美雄浑。溪流蜿蜒，清澈宁静。空气清新，诗情画意，犹如人间仙境。形成一幅幅意趣横生的优美画卷。仁者乐山，智者乐水，游山玩水，见仁见智，都在这里淋漓尽致地体现，在这里尽情享受回归大自然的乐趣，进入“宠辱不惊，看庭前花开花落；去留无意，望天空云卷云舒”的忘我境界。

  站在牛头山顶，看白云山、狮子山相拱卫，到处层峦叠翠、丘岗起伏，湖水清澈可鉴，生态环境与自然景观交相辉映，湖岸曲线纵横交错。牛头山不但风景怡人，而且不乏名胜古迹。西端山顶，建有一座岳公亭，据史料记载，南宋精忠报国的爱国将领岳飞曾率军征讨杨幺时，在这里操练兵马，留下很多动人的传说，人们为了纪念他而建此亭。背靠山麓的不远处建有一座南如寺，它始建于唐代，重建于1997年。现拥有殿宇五座，其中以大雄宝殿为主体，另有地藏王殿、大悲殿、观音阁等。

  牛头山因山而得名，依水而兴，周围被一条玉带——三湖连江环绕。沿湖九嘴十八弯，周围湖汊交错连绵，水域资源丰富，景区与白湖融为一体，100多个小岛星罗棋布。水面一望无际，波澜壮阔，显示出得天独厚的湖光山色。湖水如玉带环绕群山，千回百转，给人“山重水复疑无路，柳岸花明又一村”的感觉。江上船来舟往，好一幅“舟行碧波上，人在画中游”的动人画卷。而沿岸风光绚丽多姿，疏密有致的垂柳和亭台楼阁，风景如画，让人无不感慨大自然的的鬼斧神工。

  景区因地制宜，在湖上开辟有快艇、游轮、游泳场、垂钓等休闲娱乐项目，让人在喧嚣的都市外，寻觅到一片休闲的世外桃源。置身其中，俯看青山翠竹的绵延山峦，让久居闹市的人们回归大自然，把自己交给大自然，聆听曼妙的天籁之音，尽享洗净铅华的舒畅，让心灵回归净土。