【网民咨询】近日,网民“九九”咨询,自己很喜欢橘子,每到上市的季节,总要买上很多,但不会挑选,该如何选购到好的橘子?
【记者打听】近日,咸安区一水果店工作人员分享了选购橘子的几个小办法。
按。用手指轻轻按果皮,没有成熟的橘子果皮又硬又脆。成熟过度的橘子,果皮变软,用手指一按,凹坑立刻出现,而且很难恢复原状。成熟适度的橘子果皮不软不硬,富有较强的弹性。
掂。用手掂一掂重量。两个同样大小的橘子,没有完全成熟的会因为含水分过多而分量过重。成熟过度的橘子因含水分过少而分量过轻。成熟适度的橘子含水分不多不少,分量处于两者之间。
闻。没有完全成熟的橘子不会很香,会有股青草味。成熟过度的橘子香味很差,甚至没有香味。成熟适度的橘子会具有很浓的香味,香气扑鼻。
(咸宁日报全媒体记者 刘念 整理)


