本报讯 通讯员梅皇荣、杨洋报道：为进一步纠治餐饮浪费问题，严防“舌尖上”的浪费与腐败，近期以来，嘉鱼县充分发挥巡察监督“利剑”作用，强化教育监管和建章立制，加强对相关工作的监督检查，切实从源头上杜绝饮食浪费。

在巡察进驻期间，各巡察组把节约粮食、制止浪费作为落实中央八项规定精神、纠治“四风”的重要方面，纳入巡察监督重要内容,紧盯被巡察单位机关、党员领导干部和公职人员等重点对象，紧盯公务接待、培训会议用餐等重点领域、关键环节，着力发现被巡察单位在公务接待、食堂餐饮等方面是否存在奢靡浪费问题，是否严格落实公务接待标准、支付管理等规定，是否建立制止餐饮浪费工作机制等，着力弘扬“适度点餐、文明用餐、理性消费”新风尚。

各巡察组采取不发通知、不打招呼，深入食堂、餐饮一线实地走访、交谈询问、查阅账目等方式，重点查看被巡察单位用餐场所是否张贴节约用餐宣传标语，是否设置公筷公勺，是否实行“N-1”点餐模式，是否在食材采购、后勤管理、人员用餐等环节存在浪费现象。对发现的问题及时提出巡察建议，做到立行立改，力促节约粮食成为“舌尖自觉”。

截至目前，该县已对巡察发现的餐饮浪费现象提出整改建议5条，责令被巡察单位立行立改问题3个。