8月11日，市食品行业协会、市烹饪酒店行业协会、市消费者权益保护委员会联合发起“制止餐饮浪费行为”的倡议，引起强烈反响。

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。自古以来，勤俭节约就是中华民族的传统美德。然而，随着人们生活水平不断提高，餐饮浪费现象不同程度地存在，不仅造成粮食浪费，而且产生的餐厨垃圾也会污染环境，甚至还会助长奢靡之风。因此，厉行勤俭节约，拒绝“舌尖上的浪费”在任何时候、任何地方，对任何人来说，都应该始终放在心上，落实在行动上。

拒绝“舌尖上的浪费”，要加强宣传教育，切实培养厉行节约的良好习惯，在全社会营造“节约光荣、浪费可耻”的浓厚氛围。各级各部门要走进单位、学校、社区以及食堂、餐厅、酒店、餐馆，开展形式多样系列宣传活动，坚决向餐饮浪费说“不”。

拒绝“舌尖上的浪费”，要做到理性消费，摒弃“爱面子”“讲排场”的陋习。要推行“N-1”点餐模式，适量点餐，将“光盘行动”进行到底；餐饮单位可推出半份菜和小份菜，并提供打包服务，用实际行动拒绝“剩”宴。

拒绝“舌尖上的浪费”，要从领导干部做起，形成有效的制约监督机制，防止一切形式的公款吃喝。要按照中央要求，严格落实八项规定。同时，广泛开展社会监督，加大违纪查处力度，让“上有政策，下有对策”者无处遁形。