本报讯 通讯员张静妍、杨超、汪诗琪报道：7月17日，以“聚焦食品安全，促进行业发展”为主题的“食品安全与营养湖北行”走进咸宁市崇阳县和通山县。在咸宁市市场监督管理局的支持下，华中农业大学食品科学技术学院博士志愿服务团联合崇阳县天城中学和通山县市场监督管理局共同组织，采取线上线下结合的方式，全程视频直播讲座。

上午9时，博士志愿服务团成员乐彬彬从“零食的发展史”、“日常膳食营养”、“疫情防控及辟谣”等方面在线为崇阳县天城中学的学生们上了一堂食品安全与营养知识课，并与学生们积极开展问答互动。

下午，在通山县市场监督管理局和博士志愿服务团的共同组织下，华中农业大学熊银解、王承明、蔡朝霞等专家教授和优秀校友李孚杰等人为通山县烹饪酒店行业协会发起人和县局执法人员进行了一场云端专家讲座，并对疫情后餐饮行业的发展进行了线上探讨。

讲座结束后，专家教授们针对通山县市场监管局工作人员提出的具体问题进行了解答。

据悉，本次“食品安全与营养湖北行”（咸宁站）走进基层活动是食科院联合雀巢（中国）有限公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司、正大集团共同组织开展，旨在宣传健康饮食理念，倡导食品安全和膳食营养，特别是注重疫情期间和汛期期间饮食健康，提高全民健康意识，助力脱贫攻坚和全面小康工作。