本报讯 通讯员张静妍、杨超、汪诗琪报道:7月17日,以“聚焦食品安全,促进行业发展”为主题的“食品安全与营养湖北行”走进咸宁市崇阳县和通山县。
华中农业大学食品科学技术学院博士志愿服务团,采取线上线下结合的方式,向基层宣传健康饮食理念,倡导食品安全和膳食营养,特别是注重疫情期间和汛情期间饮食健康,提高全民健康意识,助力脱贫攻坚和全面小康工作。
活动中,博士志愿服务团成员从“零食的发展史”、“日常膳食营养”、“疫情防控及辟谣”等方面在线为崇阳县天城中学的学生们上了一堂食品安全与营养知识课,并与学生们积极开展问答互动;为通山县烹饪酒店行业协会发起人和通山县市场监督局执法人员进行了一场云端专家讲座,并对疫情后餐饮行业的发展进行了线上探讨。


