2020年5月22日 星期
如何保存大米

  【网民咨询】近日,网民“晓晓”咨询,天气逐渐变热,家里的大米也开始有了小虫子,想知道该如何保存大米,让其不受潮不生虫。

  【记者打听】近日,温泉城区粮油店工作人员分享了保存大米的几种方法。

  大蒜防虫法。准备一些大蒜剥皮,然后准备一个干净的袋子。放一些大蒜在袋子的底部,然后倒入干净大米,中间再放一些大蒜。密封袋子,放在干燥,凉爽,通风的地方,这样可以有效防止大米潮湿与昆虫。

  花椒防虫法。花椒之所以可以驱虫,是因为它是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味。而米虫对气味非常敏感,对这种特殊的气味更是避之唯恐不及。用几块纱布分别包一些花椒粒,放入装米的容器里,放置于上、中、下不同的位置,然后把容器盖严。

  瓶装防虫法。把家中的塑料瓶收集起来,用水冲洗干净,晾干。把袋装的大米分别装入饮料瓶内,密封好,能保存很长时间不生虫。除了大米,红豆、紫米、小米等粮食也可以按照这个方法保存。

  (咸宁日报全媒体记者 焦姣 整理)

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