体验时间：2019年12月25日

  体验地点：咸安区凤凰社区

  体验职业：水果商贩

  “冬天生意稍微差点，但还是要经营，多少挣点。”当天，记者来到咸安凤凰社区居民巷的水果摊，47岁的肖锦卉正在熟练地整理刚进来的水果。

  记者看到，货架上东西不少，草莓、梨、橘子、香蕉、圣女果，还有瓜子等干货，都在不同的筐子里摆着，井井有条。“这是红富士，味道甜。那种是粉苹果，这种口感脆一点。”每当有顾客进来挑选，肖锦卉总会热情地吆喝几声。面对路人询问价格，她一点不冷淡，都逐一热情作答。

  肖锦卉最初卖水果时，水果销售的主要人群是身边的朋友，销售的模式是线上销售线下配送。“我刚开始是边销售边建立自己的微信销售群，身边的朋友介绍朋友，慢慢的客户群就建立起来了，当然，水果的品质是首要保证。”肖锦卉创业之初也曾上过当吃过亏。

  “以苹果为例，十几个品种，不同的个头，不同的口味，进货时要精挑细选。”为了保证水果的品质，肖锦卉经常需要跑到济南、淄博等地进货，刚开始不懂进货的门路，一些水果批发商把品质差的卖给他，或者把包装箱的钱一并算在进货价里。上过几次当之后，肖锦卉渐渐明白了一些商贩的惯用套路，也更加深刻的体会到诚信的可贵，并决心在自己的水果店绝不出现这样的行为。

  水果店里，顾客们自顾拿起果堆边的塑料袋，挑选装袋到网络支付扫码处结账。不少人都是店里的熟客，趁买水果的空当与肖锦卉拉拉家常。

  有时候店里生意忙不过来，肖锦卉会将家人也拉来帮忙。进货、理货、收银，一家人经常围着水果店，从早上8点开门忙活到晚上11点关门。肖锦卉一年到头仅春节期间休息十多天。

  “最想干的事情是睡觉。”肖锦卉笑着说。早饭吃不上，午饭有家人送过来放店里，肖锦卉什么时候饿了再吃。

  “这个砂糖橘什么价？”一位中年顾客问。记者上前帮忙，看看柜台上的价格表，帮顾客挑选好一袋砂糖橘，再上称称重。全程记者的动作都极其笨拙，好在顾客理解，并没有不耐烦。

  店里的水果有的是按进价卖，有的是赔本卖，肖锦卉笑着说：“像砂糖橘，外面卖八九元/斤，我这卖七元。有时候做生意，光想着利润就做不好。”

  小区居民徐爹爹说，肖锦卉的水果店做生意实在，水果足斤足两，大家路过时总忍不住买点。

  （咸宁日报全媒体记者 陈希子）