12月18日,在武汉举行的湖北省民族团结进步表彰大会上,湖北省赵李桥茶厂有限责任公司荣获“全国民族团结进步模范集体”称号。
地处赤壁市赵李桥镇的赵李桥茶厂,今年建厂70周年。70年来,茶厂累计供应“边销茶”42万吨,为促进民族团结、维护边疆稳定作出了重要贡献。
从1949年五家茶庄合并建厂,发展到今天拥有1万多亩核心茶园基地、占地面积12万多平方米的现代化企业,茶厂与新中国同进步,用奋斗写下了光荣与梦想。
一座博物馆——见证产业辉煌
走进赵李桥茶厂,一栋红色房子格外醒目,这是今年建成的川字茶博物馆。
博物馆里,一张张照片、一块块青砖茶、一件件旧物件,静静地诉说着川字茶的故事。
“这是川字茶的活化石。”博物馆馆长权威讲了一个故事。
在博物馆万里茶道光影展示区,地图上标有哈萨克斯坦的重要城市阿拉木图。今年10月,阿拉木图工商会代表团到茶厂访问,对此非常惊奇:“为什么有俄文青砖茶样品?”“地图上为什么有阿拉木图?”
权威解释说,鄂南古镇羊楼洞(今赵李桥镇),是中国青砖茶和米砖茶之乡,也是著名的欧亚万里茶道的源头之一。当时,阿拉木图是青(米)砖茶销往欧洲的重要节点城市。万里茶道其中一路走西口,经兰州、敦煌、阿拉木图到达欧洲。
阿拉木图工商会代表团负责人当场表示,将为赵李桥青(米)砖茶出口提供最大支持,包括店铺选址、市场开发和宣传。
“借力‘一带一路’倡议,我们正在拓展海外市场,让公司与国际接轨。”赵李桥茶厂有限责任公司总经理金传炎说。
“我们厂的发展与中国的命运一脉相连。”博物馆的守护人、茶厂第四代代表性传承人孙敦佳说,砖茶的生产和贸易,历经辛亥革命、抗日战争、解放战争,几经沉浮。新中国成立前,历经战火的羊楼洞茶市只剩下几家茶庄惨淡经营。1949年7月,赤壁市解放,中国茶业公司羊楼洞砖茶厂成立后,他们才获得新生。
这座与新中国同龄的茶厂,镌刻着与祖国共成长同发展的时代印记——
1949年7月中旬,民生、复兴、天源茂、义兴、聚兴顺五家茶庄合并,成立“华中茶叶公司羊楼洞砖茶厂”。
1953年,企业从羊楼洞迁至赵李桥,更名为“中国茶叶公司赵李桥茶厂”。
1993年,国内贸易部授予茶厂“中华老字号”荣誉证书。
2009年,川字牌商标荣获“中国驰名商标”称号。
2014年,赵李桥砖茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录,茶厂被认定为技艺传承保护单位。
2015年,川字青砖茶取得国家食药健字号批准。
2019年,荣获全国民族团结进步模范集体称号。
一幅谱系图——传承红色基因
今年5月8日,赵李桥茶厂的砖茶泰斗熊长庚迎来100岁生日。茶厂工会专程将“砖茶泰斗??百岁寿辰”的匾额送到熊老家中,为他祝寿。
熊长庚是赵李桥砖茶制作技艺第三代代表性传承人。他熟练掌握各种砖茶制作技术,对青砖茶和米砖茶生产技术规范定型作出了巨大贡献。
“赵李桥砖茶有着繁复的制作技艺,一代代茶人一脉相传,薪火不息。”茶厂副总经理甘多平说,厂里有一幅砖茶制作技艺代表性传承谱系图,是他们的“传家宝”之一。
1977年,甘多平成为茶厂的一名员工。他从最基础的发酵工艺学起,几乎整天窝在原料车间,反复浇水、翻堆、做对比实验。这股执着劲头感动了老茶人,厂里几乎每一位青砖茶制作专家都教过他技术。
甘多平也不负众望,一路从发酵工做到生产班长、评茶员,从助理工程师到高级工程师、高级评茶师,到第四代传承人。他传承的不仅仅是制作技艺,更有茶界老工匠的品德和精神。这一可贵的“茶性”经受了岁月的洗礼,历久弥香。
“这位是我祖师爷,这位是我师爷,这位是我师父。”指着传承谱系图,第五代代表性传承人陈军海说,得益师辈们悉心指导、严格要求,他从初级评茶员做起,先后参与所有技术环节的学习,成长为茶叶加工工程师。
(下转第五版)


