据新华社北京12月17日电 生猪生产和猪肉价格一直是老百姓关注的热点，随着元旦、春节的临近，市场猪肉供应以及价格是否会发生变化，针对这些问题，农业农村部17日在京举行发布会，介绍11月份生猪生产形势，并回答记者提问。

  农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋在发布会上介绍，从9月份开始，农业农村部着力加强了生猪生产调度，在原来400个县定点监测的基础上增加了对全国规模养猪场的每月调度，从而大大强化了对生猪生产形势的把握。从生产调度情况来看，各项恢复生猪生产的政策效果已经开始显现，加上市场行情的带动，生猪养殖场户补栏信心进一步增强，全国生猪生产开始探底回升，主要出现了以下几个方面的积极信号：

  一是生猪存栏首次探底回升，11月份生猪存栏环比增长2%，这是自去年11月份以来首次回升。二是规模养殖场生产恢复势头更加强劲。三是猪饲料产销量持续增长。四是后备母猪销量回升。

  对于元旦、春节市场猪肉供应情况，王俊勋表示，生产是保障供应的源头和基础，随着生猪生产加快恢复，出栏生猪会逐步增加，涨价预期回调，11月份活猪和猪肉价格明显回落。据监测，11月第4周，全国集贸市场活猪价格每公斤32.26元，猪肉价格每公斤51.22元，连续4周回落，比价格高峰分别回落16.7%和12.6%。从后期趋势看，虽然当前全国总体上生猪存栏和母猪存栏双双探底回升，但受生猪自然生长规律限制，从存栏增加到形成上市供应能力还需半年左右时间。由于6—8月生猪存栏下降较快，按半年育肥周期测算，对应元旦春节期间生猪出栏将处于低位，加之元旦、春节猪肉消费旺季到来，猪肉市场供应仍然偏紧。但考虑到猪肉进口增加且基本在库待售、前期压栏大猪逐步上市、政府储备和商业库存的冻肉适时投放等因素，元旦、春节期间猪肉供应将有所增加，加上价格高位运行对消费也有所抑制，整体供需形势可能好于预期。同时，今年的禽肉、牛羊肉形势也不错，禽肉生产增加较多，牛羊肉生产也将增加，可以弥补部分猪肉供应缺口，肉食品供应整体有保障。