体验时间：11月19日

  体验地点：咸安区银泉大道

  体验职业：摆摊

  11月19日晚6点，银泉大道某小区门口。

  “烤红薯、烤玉米，又香又甜的烤玉米……”一摊位传来的喇叭声吸引了来往市民的注意。

  63岁的摊主程学喜住在附近，每天推着三轮车出来摆摊，卖烤红薯、烤玉米，还卖甘蔗。“在家里也没有什么事，摆摊赚点生活费减轻一下孩子的负担。”

  三轮车上放有一个大烤箱，用的是柴火，都是一点点从外面捡回来的。程学喜告诉记者，烤箱上面是已经烤熟的玉米、红薯，下面是正在烤的。有的顾客喜欢吃烤焦一点的红薯、玉米，有的顾客不喜欢；有的顾客喜欢个头大的红薯，有的喜欢个头小的，根据顾客的需求，都有所准备。

  “时不时要看一下烤箱。”程学喜介绍，红薯大小不一，烤的时间也不一样，需要看是否烤熟，及时拿出来放到上面保温。

  正好这时有顾客前来购买，记者在程学喜的示意下，从烤箱上面拿出红薯，在征求顾客大小是否合适后，迅速地称重，装入塑料袋递给顾客。

  烤玉米不用称重，每个价格一样。如果顾客想现吃，则剥好外皮装袋递给顾客，如果不是现吃，则直接装好。

  又有顾客前来购买甘蔗，记者拿出顾客选好的甘蔗，用专门的刀开始去皮，但弄得手忙脚乱。程学喜接过甘蔗、工具，动作麻利地去皮，不一会儿就削好皮，然后再切成一样的大小，装入袋中递给顾客。

  随后，程学喜清理了一下散落在布外的甘蔗皮，“聚到一起到时扔进垃圾桶，不能弄脏了环境。”

  “来一个烤玉米。”“来2个红薯，不要太焦。”“红薯是红心的吗？”……前来购买的顾客越来越多，不停地拿、称、装袋，好不容易忙完，记者长舒了一口气。

  “来买的回头客居多。”程学喜说，顾客吃过的觉得好吃，下次就会来买。

  程学喜介绍，生意好就晚点收摊，不好就早点收摊。有的时候下午就开始出来摆摊，有的时候晚上才开始摆摊，总之干得挺带劲的。

  （咸宁日报全媒体记者 刘念）