本报讯 通讯员陈涵报道：“食品安全人人参与，健康官埠家家受益。创建食品安全示范区，需要您的支持和配合……”近日，咸安区官埠桥镇干部群众人人都收到了这条短信，宣传食品安全知识，倡导全民投身省级示范区创建工作。这是该镇大力宣传省级示范区创建工作，为当地群众严守食品安全“生命线”的一个缩影。

  今年来，在区食药安委会的指导和督促下，官埠桥镇以咸安区迎接省级食品安全示范区现场评审为契机，畅通协作渠道、整合各类资源，积极拓宽宣传路径。一方面通过编发短信、制作LED显示屏标语、安装易拉宝广告牌、开辟宣传专栏等方式，积极组织党员干部下沉村组、深入食品经营单位，将省级食品安全示范区创建工作相关内容渗透到居民生活中，提高群众对创建工作知晓率、支持率和参与率，切实提升群众对镇域食品安全的满意度。

  与此同时，该镇强化宣传教育，督促食品经营单位时刻绷紧食品安全之弦。通过举办食品安全知识培训会，邀请专家对当前食品安全现状、基本常识、监管重点进行介绍，宣传食品安全知识和相关法律法规，强调食品安全的主体责任，指导食品餐饮经营户及从业人员落实操作规范、提高行业自律意识，切实保障人民群众舌尖上的安全。