本报讯 全媒体特约记者柳军霞报道:为保障学生饮食健康,近日,崇阳县市场监督管理局对全县范围内10家提供学校食品的生产企业,31家学校(幼儿园)食堂,19家使用消毒餐饮具学校(幼儿园)进行了检查,有效净化了校园及周边食品安全环境。检查全程邀请县人大代表参与。
目前,该局已组织食品安全快检车“进校园”活动5次,靶向式抽检路口中学、青山中学等学校食堂的餐饮具消毒、肉制品兽药残留、蔬菜的农药残留、食用油的油脂酸价、过氧化值、黄曲霉素六大类,对5个不合格样品按规定移交第三方检测机构进一步检验。
同时,该局通过开学第一课、主题班会和食品安全知识讲堂等形式,对全县82所学校、91个班级、师生4329人次,开展食品安全知识专题教育,发放食品安全知识手册 1900份,有效提升了学校师生食品安全意识。
该局相关负责人表示,下一步将充分运用市场监督管理职能,着力推进农村学校食堂改造工程,着力改善食堂硬件设施,坚决取缔食品卫生条件差的学校食堂,禁止学校小卖部销售高盐、高糖、高脂的食品及“五毛食品”,确保2019年底实现全县学校食堂“明厨亮灶”建设覆盖率达到70%,天城地区达到80%。


